Aranygaluska borhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 8 dkg cukor 10 dkg dióbél 5 dkg mazsola reszelt…

Császárszelet

…kis lángon puhára pároljuk. Ha elfőné a levét, mindig csak kevés vízzel pótoljuk. Végül a pecsenyét deszkára téve felszeleteljük, forró tálra rakjuk, visszamaradt levét kevés hideg vízzel simára kevert liszttel…

Almás csirkeleves

…Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom….

Csokoládéálom-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 csomag vaníliás cukor 3 csomag habfixáló 7 dl tejszín 25 dkg félédes tortabevonó Kevert tészta 4-5 evőkanál tej 15 dkg…

Szőlőlepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 200 g fehér szőlő 200 g piros szőlő A kevert tésztához 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Gesztenyefondü

…simára kevert búzakeményítőt, és felforralom. Közben kevergetem, hogy le ne égjen. A gesztenyefondüt átöntöm egy asztali spirituszfőző nyeles serpenyőjébe, és éppen csak forrásponton tartva, hosszú villával mártogatjuk bele a kimagozott,…

Gyümölcsös joghurttorta

Hozzávalók: A tésztához: • 2 tojás • 4 dkg cukor • 6 dkg liszt A töltelékhez: • 2 tojássárgája • 8 dkg porcukor • 2 dl joghurt • 1 citrom…

Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztahoz 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 25 dkg darált dió 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6…

Almás krémes

…normál tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Ráterítjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 6 tojásból kevert piskóta masszát, és közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk…

Legjobb mézes

kevert lisztet, és tésztát gyúrunk belőle. A tészta így elkészítve nagyon ragad, ezért jó, ha 1 napig hűtőszekrényben tartjuk. Másnap lisztes deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk – szaggatóval vagy éles…