Meggyes macaron
…diót és a kristálycukrot egy konyhai aprítóba tesszük, majd addig daráljuk, míg darált dió finomságúvá válik. A cukros dióhoz öntjük a tojásfehérjét, és fakanállal egyenletesen elkeverjük a masszát. Egy tepsibe…
kinai sült dio
Diós grízes szelet
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A tésztához 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A…
Diótorta
…a diós krémet. Végül bolondítsuk meg a rummal. A ketté vágott tortalapot megkenjük a krém felével, a másik felét pedig a tetejére símítjuk. Díszíthetjük csokoládéba mártott dióval. gyermekkel is készíthető…
Kevert tészta
…tej 2 marék darált dió Elkészítés A cukrot, a tojást, a sütőport, a zsírt vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú…
Joghurtos őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…
Diós habcsók
…hideg vízfürdőbe állítjuk, és időnkénti keverés mellett kihűtjük. Dresszír zsákba töltjük, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe diónyi kupacokat nyomunk, és a felére fél diókat teszünk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap előmelegített…
Medvetalp
…vagy ribizlilekvár 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 6 dkg darált dió 30 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt csokoládé…
Grillázstorta
…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…
Kakaós keksz
Hozzávalók: 2 dl tej 2 EK liszt 40 dkg cukor 3 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin kevés rum 50 dkg apróra tört keksz 20 dkg őrölt dió Elkészítés: A…
Mónika szelet
…és a kettőt összekeverjük, végül belekeverjük a diót. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a felső lapot, majd egy kis krémmel megkenjük a tetejét is, és darált dióval megszórjuk….