Bécsi barackos sütemény
…melegen megkenjük baracklekvárral, megszórjuk apróra vágott barackkal, a tetejére kenjük a porcukorral felvert kemény habot, és visszatoljuk a meleg sütőbe. Amikor a hab a tetején kissé megszárad, elkészült a sütemény….
…melegen megkenjük baracklekvárral, megszórjuk apróra vágott barackkal, a tetejére kenjük a porcukorral felvert kemény habot, és visszatoljuk a meleg sütőbe. Amikor a hab a tetején kissé megszárad, elkészült a sütemény….
…tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett. Ez az alaptészta különböző krémekkel tölthető, de önmagában is zamatos, nem száraz sütemény. gyermekkel is készíthető…
…felét. Ráhelyezzük a második lapot. Erre ráterítjük a megmaradt felkarikázott banánt, és beborítjuk a megmaradt krémmel. A sütemény tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy feldíszíthetjük tejszínhabbal és gyümölcsökkel, így akár torta is…
…kiváló. Megjegyzés: Jó tanács: az alapanyagtól függően változhat a sütemény keménysége, ezért vagy frissen fogyasszuk, vagy akár több hétre is eltehetjük, amíg visszapuhul az édesség. Ha kellően megkeményedik, komoly önvédelmi…
…A tésztát elnyújtjuk és egy kb. 23x33cm-es kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. Erre öntjük a vaníliás krémet, végül a tejére tesszük a lecsöpögtetett meggyet szépen sorban, mert a sütemény szeletelésekor…
…felmelegítjük, és szűrön átpasszírozzuk. A sütemény tetejét és az oldalát megkenjük vele, majd hagyjuk kihűlni. A bevonót a csomagolás utasítása alapján megolvasztjuk, bevonjuk vele a süteményt, majd dermedni hagyjuk. Kemény…
…porcukrot, a kakaóport, és az így kapott mázzal, bevonjuk a sütemény tetejét. Jó étvágyat. Tippek Én a csokimáz helyett, megszórtam a sütemény tetejét porcukorral, és olvasztott csokoládét csurgattam rá. gyermekkel…
…sütemény tetejére. Vigyázat! Legyen a tepsinek még elegendő oldalfala, mely megfogja a még viszonylag folyékony pudingot. Fél órát állni hagyjuk, majd fél órát hűtőbe tesszük. Amikor elkészült, kis kockákra vágjuk…
…a tepsiben lévõ tésztát, majd a meggy következik. Megjegyzés: Nagyon kiadós és egyszerûen elkészíthetõ sütemény recept, ezért kezdõ háziasszonyoknak is ajánlom. Természetesen lehet készíteni más gyümölccsel, sõt dúsítható mazsolával is….
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…