Hozzávalók

• elkészítés:1 – 50 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• 5 tojás
  6 evőkanál cukor
  10 dkg darált mák
  10 dkg kókuszreszelék
  6 evőkanál liszt
  fél csomag sütőpor
  3 csomag keksz

• A kikenéshez

  vaj vagy sütőmargarin
  liszt

• A krémhez

  2 csomag vaníliás pudingpor
  1 evőkanál liszt
  5 dl tej
  25 dkg margarin
  6 evőkanál cukor
  1 csomag vaníliás cukor

• A mázhoz

  20 dkg porcukor
  2 evőkanál kakaó
  2 evőkanál olaj

Elkészítés

A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, majd a darált mákot, a kókuszreszeléket, a lisztet, és a sütőport. A masszát a kikent tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben kb 200 C-on megsütjük. A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, majd jól lehűtjük. Összekeverjük a margarinnal, cukorral, és a vaníliás cukorral, (ha édesebben szeretik, akkor több cukor is mehet bele). A tésztára kenjük a krémet. Erre a krémre tesszük egymás mellé helyezve a kekszeket. A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól kikeverjük. A sütemény tetejét bevonjuk a kakaómázzal. Ha kihűlt, a kekszek mentén szeleteljük, végül kókuszreszelékkel megszórjuk.