Zöldbadosabos tojás
…ráöntöm a tojást, öszzekeverem, s igy kisütöm. Isteni, én imádom, egy kis ubival…. Tanácsok: Ajánlom mindenkinek, könnyű kaja, bár egy picit puffaszt:)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: szaabina…
kis pofeteg gomba
Tonhal zöldségágyon
…A paradicsomokat kis időre forrásban lévő vízbe dobjuk, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A padlizsánt, tököt meghámozzuk és kettévágjuk. A kicsumázott paprikát felszeleteljük, a vöröshagymákat felaprítjuk, a fokhagymát préseljük. 1 evőkanál…
Serpenyős rizses csirke
Hozzávalók: 25 dkg rizs só 1 fej vöröshagyma 1-1 kis piros-sárga-zöld paprika kb 20 dkg húsos paradicsom 2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors fél…
Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel
…kis kenyérdaraboknak mind a két oldalát megpirítjuk benne. A kenyérháromszögeket előmelegített tányérba tesszük. Minden tálba ráütünk egy kisebb tojást a kenyerekre és rámerjük az újból felforralt, forró levest. Végül a…
Indonéz rizses csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 30 dkg rizs 3 kicsi zöld banán 1 kis fej hagyma 1 dl olaj 1 evőkanál sárgabaracklekvár só curry aki szereti: hegyes erős paprika bors…
Kaszinótojás franciasalátával
Hozzávalók: Kaszinótojás hozzávalói: 10 tojás mustár margarin majonéz tejföl petrezselyem só bors Franciasaláta hozzávalói: 1 csomag (500 g) fagyasztott vegyes zöldség 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej lilahagyma csíkokra…
Tejben sült csirke
…Kis lángon főzzük többször keverve. Olyannak kell lennie, mint a kásának. Kb. 15-20 perc alatt megfő, ha túl sűrű lenne, keverünk hozzá még egy kis vizet. Levesszük a tűzről, és…
Meggyes charlotte
…a vízben kis lángon feloldjuk langyosra, amikor már áttetsző, akkor egy kis krémmel elkeverjük, és a nagyobb mennyiséghez adjuk. A tortalapot két lapra szeljük, kapcsos tortaformába illesztjük az egyik lapot….
Kolozsvári bableves
…beletesszük a levesbe a babot és a babérlevelet, egy kanál kristálycukrot, valamint egy kis fej vöröshagymát. Leveskockával és kevés ételízesítõvel ízesítjük, és puhára fõzzük a babot. Rántás : a kis…
Zöldségkocsonya
Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa, zellergumó, zöldborsó, kukoricaszem (vagy 80 dkg mirelit vegyes zöldség), 1 evőkanál ételízesítő, 2 púpozott evőkanál zselatinpor, fél citrom, ízlés szerint só. Elkészítés: a megtisztított és kis…