Tejszelet

…tésztába is nyomkodjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes töltelék biztosan megdermedjen. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a margarint hozzáadjuk, és kis lángon kevergetve felolvasztjuk….

Sajtkrémes cukkini krémleves

Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy 2 kisebb cukkini 1 nagy fej voroshagyma so bors vegeta 1 kis doboz natur kremsajt Elkészítés: A hejjastol osszevagott cukkinit feltesszuk,annyi vizzel foni, hogy ellepje.Bele fozzuk…

Skót juhászlepény

kis olajon átpirítod, megsózod. Majd hozzáadod a húst, és fehéredésig pirítod. Közben mehet rá a bors. Ha jól lepirult, akkor keverd hozzá a paradicsompürét (de ne legyen túl folyós) és…

Töltött pulykamell egészben sütve

…fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A szalonna felét kis kockákra, a maradékot vékony szeletekre vágjuk. A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kis kockákra vágjuk. 1. A töltelékhez 1 evőkanál forró olajban megfuttatunk egy…

Könnyű csirkefelfújt

kis tejfölös kapros szósszal meglocsolni. Azonkívül, hogy komoly költség csak a hús megvétele, nagyon finom, és nem hízlal. Sőt! Fogyókúrássá tehetjük, ha zsírszegény tejföllel készítjük. A receptet Dotty küldte. Köszönjük!…

Krumplis spenótfőzelék

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött spenót 50 dkg krumpli 5 dl tej 1/2 fej fokhagyma kis olaj lisz só Elkészítés: A krumplit kis darabokra vágva felteszem főni annyi sós vízben, hogy…

Vegyes zöldségsaláta nyersen.

Hozzávalók: 1 kis fej fehér, édes káposzta, 1 kis fej vörös káposzta, 1 db. savanykás alma,2 db. ecetes uborka, 1 db. citrom, 1 kiskanál köménymag, 1 kiskanálsó, 1 evőkanál porcukor….

Tejszínes-brokkolis penne

Hozzávalók: 1 közepes fej brokkoli 2 nagyobb fej vöröshagyma 10 dkg szeletelt mandula 3 dl tejszín só bors kis darab gyömbér szerecsendió penne Elkészítés: A hagymát és a brokkolit felszeleteljük,…

Csirkés palacsinta krumplitortával

Hozzávalók: 1 db dúskeblű csirke 1,5 csomó répa 1,5 csomó gyökér 2 fej zeller 2 fej karalábé 1 kis fej karfiol 50 dkg zöldborsó 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis fej…

Mandulás savarin

…kevergetve fokozatosan hozzáadom a tojásokat és a lisztet, végül a kovászt. 8 kis savarinformát, ha nincs, akkor muffinformát használok, kivajazom vagy kisütőmargarinozom, 3/4 részig töltöm tésztával, és langyos helyen addig…