Krumplisaláta másképpen

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30dkg kinai kel csikokra vágva 0.5kg főtt krumpli 1evőkanál vaj vagy olaj ételizesitő,bors őrölt kömény ecet édesitőszer izlés szerint Elkészítés: a hagymát kockára vágjuk a vajon…

Részeges gombafejek

…hozzávalókat. Sózom, borsozom, majoránnát és kakukkfüvet adok hozzá. Puhára fozöm, majd a végén behabarom lisztes tejfellel. Tanácsok: Kiváló egy tál étel, vagy kisebb mennyiségben köret, sültekhez. A receptet beküldte: cicumaci…

Pincebuli-kolbász

…(vigyázzunk, ki ne fusson), majd lassú tűzön még kb. 10 percig kevergetjük. Kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Rendkívül kiadós étel, mi pincebulikon és kártyapartis (sörözős-borozós)összejöveteleken szoktuk elkészíteni. A receptet Andrea166 küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-tejszines tészta

…is sózhatjuk,hiszen a szalonna is sós!)Minél több zöldség van benne,annál finobabb!Tálalásnál a tetejét még egy kis sajttal megszórjuk. Tanácsok: Nagyon finom,laktató,ízletes étel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vica009…

Paprikás galuska

…vízzel, beletesszük a kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a galuskatésztát. Mikor megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a galuskát. Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt…

Zöldséges lapcsánka

…mindkét oldalát kisütjük. Egy normál serpenyőbe 3-4 db egyszerre belefér. Szalvátán lecsöpögtetjük a zsiradékot. Sajttal és tejföllel kínáljuk. Megjegyzés: A gyerekem ketchuppal imádja. Megéri kipróbálni, nagyon finom és laktató étel….

Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra

…megpuhul.Beleszórjuk a vágott petrezselyemzöldet,kicsit összeforraljuk. Tanácsok: Aki szereti,tejfölt is tehet a tetejére tálaláskor. Friss,puha kenyérrel kiváló étel. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák csípős gyros öntet recept csipos gyros szosz…

Birs alma szósz (saját receptem)

…puhulásig megfőzőm, ezután össze turmixolom. Tanácsok: -kész étel 2-3 adag -hidegen és melegen tálalható husik mellé -még kevesebb vízzel főzzük,akkor lekvár helyett is használhatjuk. -pár kanál tejföllel krémesebb ízt kapunk….

Hús kétszínűen – ünnepi étel

Hozzávalók: 1 kg karaj,csontozott,vékonyra szelt 40 gkg darált hús 5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma pirospaprika 1 tojás bors só 1 szelet kenyér Elkészítés: Az áztatott,kinyomkodott kenyeret a darált hússal…

Zöldséges tarhonyasaláta

…kihűljön, ezután befedem és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Tanácsok: Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet húsféle vagy egyéb fogás mellé. A receptet beküldte: kissmakka…