Diós krémes
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 16 dkg darált dió 8 evőkanál tej 16 dkg…
kivágható tojás sablon
Zebrás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3. lap 3 kanál liszt 3 kanál kakaó 1 tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Tészta 2. lap…
Bocacció-szelet
…Krémhez 2 dl tej 30 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. liszt 1 tojás 1 dl erős feketekávé Tetejére 15 dkg dió Elkészítés 6 tojássárgáját…
Tojásos nokedli
Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 8 + 8 db tojás 1 dl tejföl 5 dkg vaj 1 evõkanál zsír só Elkészítés: 8 tojásból, lisztbõl, diónyi házi disznózsírból, kevés só hozzáadásával keverõtálban…
Kolbászos tojásos noki
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás,és ha kell,akkor kevés viz só 10 dkg szalonna apró kockára vágva 10-15 dkg füstölt kolbász karikára vágva 4-6 tojás Elkészítés: Elkészitjük a nokedli tésztát,és…
Sonkával töltött burgonya
…sárgájával, egy tojás fehérjével, de csak akkor sózzuk, ha a sonka nem elég sós. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kivájt burgonyákat, a tetejüket tojásfehérjével visszaragasztjuk. Tepsibe vagy tűzálló tálba forró…
Almás, túrós lepény
Hozzávalók: Tészta: 7dkg cukor csipet só 1dl tejföl 1db tojás a tészta lekenésére 3dkg élesztő 45dkg finomliszt 1db tojás 25dkg rama margarin Alma töltelék: 2kg alma 10dkg porcukor kevés fahéj…
Csíkos sütemény
…mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 2 lap 1 felvert tojás 5 ek. tejföl 5 ek. porcukor 5 ek. liszt 5 ek. darált mák 1 mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 3 lap 1 felvert tojás…
Tojással töltött borda
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj só őrölt bors 4 főtt tojás 1 csokor petrezselyem bundázáshoz: 6-8 dkg liszt 3 tojás 10-12 dkg zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A hússzeleteket jól kiverjük,megsózzuk,megborsózzuk.A főtt tojásokat…
Kapros-túrós kalács
…dkg vaj vagy sütőmargarin A tészta kenéséhez 1 tojás A töltelékhez 30 dkg tehéntúró 2 evőkanál tejföl 16 dkg cukor 1 csokor kapor 1 tojás A cukormázhoz 1 tojásfehérje 12…