Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) – kiskorú fogyasztóknál ezzel megegyező mennyiségű narancslé 10 dkg kandírozott narancshéj, citromhéj, koktélcseresznye – vegyesen Elkészítés: A kandírozott…

Csillogó szemek

…A díszítéshez: koktélcseresznye vagy meggybefőtt 1 tojás (közepes méretű) kókuszreszelék Elkészítés: A lisztet és a sütőport egy keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és a konyhai robotgép dagasztó spiráljával először…

Augusztusi Alkonyat

Hozzávalók: 1 cl papayaszirup 1 cl cukorszirup 8 cl narancslé 8 cl ananászlé 1 cl citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba jégkockákra szűrjük. A poharat…

Cassata

koktélcseresznye Fél evőkanál zselatinpor 5 dkg tejcsokoládé 1,5 + 1 dl hideg tejszín 50 dkg ricotta 12,5 dkg mascarpone 20 dkg babapiskóta Elkészítés: A tokaji aszút a cukorral, a narancs…