Madártej II.
Hozzávalók: 6 tojás vaníliás cukor 5 dkg cukor 1,5 liter tej esetleg csokireszelék kakaópor Elkészítés: A tojássárgákat összekeverjük a vaníliás cukorral és a cukorral, majd felöntjük a tejjel. Óvatosan felforraljuk,…
kokuszcsok tojasfeherjebol
Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen
Hozzávalók: 1 adaghoz (1 lepényhez): 2 tojás 1 ek. búzacsíra (vagy zabkorpa) zöldségek (brokkoli, sárgarépa, karalábé, zeller, gomba) pici víz (nem sok, kb. fél dl) fűszerek: ételízesítő, só, bors, majoranna,…
Kaplán krémes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárga 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 1,5 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej A krémhez: 3 tojássárga 4 dkg rétesliszt 1 csomag…
Habos-diós aprósütemény
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg vaníliás cukor 2 tojássárgája A bevonathoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor dió + tetszés szerinti lekvár az összeragasztáshoz…
Kati féle csodafinom diótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:gyenge hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg dió 20 dkg dobozos Rama 40 dkg kristálycukor 1/2 dl kávé diónyi zsír vagy sütőmargarin csipetnyi liszt a…
Almás máktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40-45 perc 20 dkg kristálycukor 15 dkg Rama margarin 1 savanykás alma 20 dkg darált mák 6 dkg liszt 6 tojás 1…
Szőlős rétes
…citromhéj 1 dl tejföl Elkészítés 5 dkg margarint, 8 dkg cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót és a búzadarát. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéból a…
Kati féle női szeszély
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 2 dkg élesztő…
Habos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 6 tojásfehérje 3 evők. porcukor 3 evők. baracklekvár Tészta tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1,5 cs. sütőpor 20 dkg Rama…
Kókuszos csók
Hozzávalók: – 6. db tojásfehérje – 36. dkg porcukor – 18. dkg kókusz – 9. dkg finomra szitált zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból gőz felett nagyon kemény habot…