Gombás-tejfölös csirkemellfilé

Hozzávalók: csirkemellfilé konzerv vagy friss gomba só bors oregánó kakukkfű tejföl Elkészítés: A besózott csirkemellet csíkokra vágom, majd kevés olívaolajon aranybarnára sütöm. Ha megsült, hozzáadom a gombát, összesütöm, közben fűszerezhetünk…

Rigatoni nápolyi módra

Hozzávalók: 350 g Barilla Rigatoni 400 g friss paradicsom 100 g friss ricotta sajt 10 levél bazsalikom 6 mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….

Fügés crostata

…fahéj 1 teáskanál kukoricakeményítő kevés vízben elkeverve A tetejére: kb. 1 evőkanálnyi darált mandula 6-8 érett, friss füge hosszában cikkekre vágva Elkészítés: A tészta hozzávalóiból közepesen kemény tésztát gyúrunk, ha…

Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)

Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….

Pizzacsiga

…méretű) 250 ml langyos tej Töltelék 500 g friss, hámozott paradicsom, vagy konzervparadicsom fél kávéskanál só 1 szétnyomott fokhagymagerezd kevés bors 2 evőkanál liszt Ezenkívül 150 g reszelt sajt 150…

Móni szelet

…elosztva és hagyjuk megdermedni. Hidegen, friss gyümölcsökkel tálalva fogyasszuk! Jó étvágyat kívánunk!:) Tippek A meggyet és a banánt helyettesíthetjük a nyári időszakban közkedvelt friss eperrel és kiwivel. gyermekkel is készíthető…

Pisztáciás csirkemell őszibarackkal

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé 2-3 dkg zöld pisztácia só 6 egész őszibarack 1-2 dkg friss gyömbér (de lehet őrölt is) 6 dkg sütőmargarin 1 evőkanál cukor rizs a körethez Elkészítés:…

Bécsi kokárda

…csomag sütőpor 35 dkg liszt 18 dkg friss vaj vagy sütőmargarin barackíz vagy málnaíz pörkölt mogyoró Elkészítés 18 deka friss vajat vagy sütőmargarint, 35 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőporral,…

Pirított erdei gomba

Hozzávalók: 20-25 dkg friss erdei gomba vegyesen (amihez hozzájutunk) 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál liszt só őrölt fehérbors kevés őrölt petrezselyemzöld Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk,…

Tejfölös torta

…bögre finomliszt 1 teáskanál sütőpor 5 evőkanál kukoricaszirup friss gyümölcs A tálaláshoz sodó, vagy tejszín 5 evőkanál kukoricaszirup A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 190 fokra melegítsük elő a…