Őszibarackos alagút

…tejszín 12 db felezett őszibarack befőtt cukrozott cseresznye v. meggy 1 dl tejszínből hab 250 g sárga vagy őszibaracklekvár 1 készen vásárolt piskótatekercs (vagy 4 tojásból sütött vizes piskóta) Elkészítés…

Zúzmara

…tej 2 evőkanál búzadara 1 vaníliás cukor magozott meggy (lehet befőtt is) Elkészítés A 6 tojássárgát a 30 dkg porcukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 6 evőkanál vizet, 25 dkg lisztet, fél…

Őszibarackos alagút

…őszibarack befőtt vizes piskóta 4 tojásból, amit lekvárral megkenünk, és feltekerünk Elkészítés A piskótát 18 szeletre vágni, fóliával kibélelt őzgerinc formába tenni a piskóta szeleteket. A túrót áttörni, hozzáadni a…

Túrós rakottas vagy gombóc

Hozzávalók: 50 dkg túró 13 dkg búzadara 3 darab tojás 2 dl tejföl 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg mandula 1 kanál vaj vagy olaj só 10 dkg őszibarack befőtt 10…

Kakaós gríztorta II.

Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel kiöblített edénybe beleöntöm a tejet, felteszem a tűzre….

Verőlegény csemege

…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…

Őszibarackkrémes mandulatorta

…finomliszt 2 dl házi tej 10 dkg sütőmargarin 1 db őszibarack (hámozott, magvalt – télen befőtt is lehet) 20 dkg porcukor 14 db mentalevél kis darab vanília (rúdból kb. 3…

Kakaós gríztorta

Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teásknál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel öblített edénybe bele öntöm a tejet, felteszem a…

Kefíres

…szedres és a meggyes változat (mindkettő befőtt, de lehet fagyasztottból is). A gyümülcsöt alaposan ki le kell csepegtetni, különben eláztatja a tésztát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Pitypang…

Grízfelfújt szedermártással

…A szedermártáshoz: 1 üveg feketeszeder befőtt (70 dkg) 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál cukor 3 dl tejföl 1 dl víz Elkészítés: A tejben megfőzőm a grízt. Időnként megkevergetem,…