Gombás-tojásos krém melegszendvicsre

…Elkészítés: A hagymát nagyon apróra vágom, és kevés olajon egy serpenyőben szépen megpárolom (tényleg nem kell bele sok hagyma). Ha üveges-puha, akkor ráöntöm a gomakonzerveket, levükkel együtt, és addig sütöm,…

Részeges csirkemell

…liszt 2 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj Elkészítés: A húsokat sózom, lisztbe forgatom, 3-3 perc alatt kisütöm mindkét oldalát 2 evőkanál vaj és 2 evőkanál olaj keverékében. Rászórom a hagymát,…

Tejcsokoládés torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 evőkanál cukor A krémhez 4 dl tejszín, (vagy habporból…

Vendégváró pizzás tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 5-10 dkg reszelt sajt 15 dkg szalámi, vagy sonka 1 nagy csomag leveles tészta pizzafűszer Elkészítés Lisztezett deszkán nyújtsuk a…

Töltike Katimama-módra

…bors 2 dl egres 8-10 zsenge szőlőlevél tejföl/joghurt/aludttej csapott evőkanál liszt Elkészítés: Keverőtálba tesszük a darált húst, hozzaadjuk a nyers rizst, az apróra vágott vörös- és fokhagymát, beleütjük a tojást,…

Majonézes tésztasaláta

…mártáshoz: 1 tojássárgája 1 teáskanál mustár bors pici cukor pici só 1 dl olaj 1 nagy tejföl Elkészítés: A tésztát a szokásos módon kifőzöm. Közben a mártást elkészítem: a tojássárgáját…

Kiflismarni

Hozzávalók: néhány szikkadt zsemle, kenyér vagy kakaós csiga tej lekvár darált dió Elkészítés: Az otthon talált száraz zsemlét, kenyeret és kakaóscsigát felszeletelem, és egy kivajazott tűzálló tálba szórom. Kevés tejet…

Lala kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 70 dkg liszt 2 db tojás 1 doboz kefír 1 dl olaj 2 evőkanál cukor csipet só 1 dl tej…

Kakaós kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 4-5 db tojás 2 bögre liszt 4 ev.k kakaópor 1/2 bögre tej (esetleg víz) 1,5 bögre cukor 25 dkg Rama…

Sült pulyka comb fűszeres burgonyával

Hozzávalók: pulyka felsőcomb (bőrös, csontos) olaj fűszersó bacon vagy házi füstölt sonka fokhagyma vöröshagyma paprika paradicsom só bors krumpli Elkészítés: A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és pulyka fűszersóval ízesítjük. Kacsasütő edénybe…