Edit sajtos perece
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 11 dkg zsír (vagy margarin), 1 tojás, 2 dkg élesztő, kevés tej, pici só,kevés cukor (kb.1 tk-nyi), reszelt trappista sajt, szemes köménymag (el is hagyható!). Elkészítés:…
kotányi mézeskalács fűszerkeverék összetevÅi
Gyömbéres túrótorta
…Rama margarin 3 evőkanál tej csipet só csokiforgács a díszítéshez Elkészítés Törjük át a túrót, keverjük el a tejjel, majd habosítsuk fel a cukorral. Szórjuk bele a felaprított gyömbért, és…
Ropogós gyömbéres hering
Hozzávalók: -75 dkg-nyi kis heringek, -1 gyömbérgumó (vagy egy kávéskanál õrölt gyömbér), -1,5 evõkanál búzaliszt, -1 evõkanál só, -Petrezselyemzöld, -Olaj a sütéshez. Elkészítés: Vágjuk be hosszában a hasuk felõl a…
Korpás házikenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiõrlésû (korpás) liszt, 15 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1 dkg élesztõ, 1 teáskanálnyi porcukor, 1 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál só. Elkészítés: A szétmorzsolt élesztõt…
Amurpaprikás
Hozzávalók: – 1,5 kg-nyi amurderék – 5 dkg zsír – 1 nagy fej hagyma – 2 zöldpaprika, – 1 paradicsom – 1 pohár tejföl, – paprika – 4 dkg liszt…
Forró csokoládé Szentestére
…kakaóporral is márványozhatjuk. A forró csokoládé ízlés szerint tovább édesíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: babas Hasonló kategóriák csokoládé öntet csokiból csoki szuflé jamie oliver csokoládé szuflé stahl…
Meggyes mogyorótorta /12 szeletes/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dl tejszín 10 dkg aprított mogyoró 2 ek meggylikőr 1 zk piros tortazselé 1 ü (720 ml) meggybefőtt 5…
Töltött káposzta tejföllel
…1 mokkáskanál őrölt bors, 1 kiskanál majoránna, 1 csapott evőkanál pirospaprika, a tálaláshoz: tejföl Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el, amihez a rizst 2 deci vízben, csipetnyi sóval puhára főzzük….
Zöldséges fűszeres fokhagymaleves
…színű nem lesz az olaj. Hozzáadjuk a zellert, a vöröshagymát és felöntjük 1 liternyi vízzel. Megsózzuk és csipetnyi köménymagot teszünk bele. 15 percnyi forralás után hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, az…
Fetuccini Alfredo
…Nem szabad pirítani, ezért én mindig lassú tűzön szoktam csinálni. Mindenki annyi fokhagymát tegyen bele, amennyit az ízlése kíván! Én az 5 dkg-nyi vajba kb. 5-6 gerezdet (jó nagyot, mert…