Gombás bélszín

Hozzávalók: 60 dkg bélszín 6 fej csiperke 1 fej hagyma olíva olaj bearni szósz mustármag bors Worcestershire szósz Elkészítés: ElÅ‘ször a bélszínt vágom (kb. 6-8 cm hosszú és 1 cm…

Spagetti Bolognese

…hagyjuk lecsöpögni. A spaghettit a bolognai szosszal es frissen reszelt parmezansajttal talaljuk. Tanácsok: Ha a szalonna felvagasakor egy kis bör megmarad, a szoszba belefözhetö – igy egy kellemes füstölt izt…

Paradicsomos csirkemáj

…majdnem kész, akkor ráöntöm a sűrített paradicsomot+ 2*annyi vizet, mint a paradicsom térfogata, sózom és öntök rá egy pici bort. Jól kiforralom. Tanácsok: Én szeretem hidegen is , kenyérrel, kovászos…

Sült sajtos tészta

…tésztával, kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba teszem, tetejét a maradék sajttal megszóróm. SütÅ‘ben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló. Megjegyzés:…

Sváb kovászos uborka.

Hozzávalók: 1 nagy uborkás üveg! 1 csokor kapor. Karikára vágott nyers burgonya. Friss uborka. Só. Víz. Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget! Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1…

Kókuszos lepény

…cm magasságban a peremére is, és 15 perc alatt megsütjük. Ezalatt megcsináljuk a kókuszos krémet. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájukat egy kisebb fazékban, kézi habverÅ‘vel csomómentesre keverjük a cukorral,…

Ananászos szárnyas rizottó

…Hasonló kategóriák ananaszos csirke tejszin nelkul ananászos csirke tepsiben ananászos csirkemell tésztával ananászos csirkemell tepsiben ananászos csoki kép ananászos csirke mell ananászos csirkemell csíkok turos ananaszos ananaszos sutemeny ananászos gyümölcsleves…

Csokis-kókuszos palacsintatorta

Hozzávalók: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 3/4 dl olaj A kókuszos töltelékhez: 20 dkg kókuszreszelék fél tubus sűrített…

Csokis-kókuszos szelet

…hozzávalóit összegyúrjuk – ruganyos, könnyen gyúrható tésztát kell kapnunk. Ezután 2 egyforma lapot nyújtunk belÅ‘le. Az egyiket kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral, majd ráhalmozzuk a kókuszos tölteléket. Ezt…

Kókuszos mokkaszelet

…összemelegítjük. 3. Az elÅ‘sütött linzerlapot a lekvárral vékonyan, majd a kókuszos masszával egyenletesen lekenjük és a sütÅ‘ben készre sütjük. Hagyjuk kihűlni. 4. A tejszínhabot a feloldott kávéporral, a porcukorral és…