Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
krémek piskótához
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc Piskótához 8 db tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt Krémhez 10 tojássárgája 2 dl tej 6 kanál…
Ünnepi citromtorta
…előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Beleszitáljuk a lisztet, a keményítőt, a sütőport, összekeverjük. A formába simítjuk,…
Túrós-joghurtos gyümölcstorta
…25 dkg túró baracklekvár 5-6 kisebb mandarin keserű kakaópor kerek tortaforma nyomózsák csillag nyomófejjel vaj és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 2 evőkanál…
Ünnepi borhabtorta
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 10 dkg cukor 12 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag pudingpor 4 dl édes vagy félédes fehérbor 20 dkg porcukor 4…
Francia mákos
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A piskótához 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darálatlan mák 2…
Túrókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc Piskótához 6 db tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor Krémhez 25 dkg krémes étkezési túró 12 dkg porcukor 20 dkg…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulalikőr ízlés szerint kevés narancs ízű likőr (elhagyható)…
Túrós gúla
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskótához 6 db tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 cs. sütőpor baracklekvár Krémhez 1/2 kg túró…
Eszterházy torta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 16 dkg cukor 20 dkg liszt 5 dkg darált dió A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 5 evőkanál cukor 10 dkg darált…