Pöttyös mézes

…hamar megpuhul a tészta. Krém: 7 deci tej, 2 vaníliás pudingpor, 2 leveseskanál féldarás liszt, 1 cs. vaníliás cukor, ezeket összefőzzük. 25 dkg margarint és 20 dkg porcukrot kikeverünk, és…

Zselés szelet

…tojásos piskóta Krémhez fél liter tej 6 kanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 citrom leve 1 tortabevonó Elkészítés A 10 tojás fehérjéből 30 dkg cukorral kemény habot…

Az „isteni” Lola

Hozzávalók: a tésztához: 8 tojás 40dkg porcukor 7 kanál melegvíz 25 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 ek kakaó a krémhez: 1l tej 1 Ráma 25 dkg porcukor 3 cs…

Méteres kalács

…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….

Kapucíner szelet

…tojásfehérje Krém 1 Rama 25 dkg porcukor 5 dl tej 3 cs. tejszín ízű pudingpor 1 kanál kakaópor 2-3 ek. fekete kávé Elkészítés A hat tojássárgát a porcukorral kikeverjük, majd…

Mézes zserbó

…ek. méz /olvasztott/ Tetejére olvasztott csoki Krém 20 dkg margarin 4 dl tej 2 ek. liszt 2 ek. cukor 2 tojássárgája 16 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi…

Csokikrémes piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc Piskóta 8 tojás 8 ek porcukor 8 ek liszt 1/4 kk sütőpor 1/4 kk szódabikarbóna Krém 25 dkg…

Dupla csokis

…dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál kakaópor Krém reszelt citromhéj 3 evőkanál kristálycukor 2 lapzselatin 1 dl tejszín 2 banán 50 dkg tehéntúró Tetejére 2 tortabevonó 1 dl tej 5…

Csokikrémes torta

…mellett sűrű krémmé főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a kakaót vagy a csokit és a margarint. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a kakaós krémhez keverjük. 3 ek. rummal ízesítjük….

Pávaszem

…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…