Patisszonkrokett

…akár könnyű vacsorának, előételnek is nagyon finom. Még hidegen is. Megjegyzés: Nálunk ez a kedvenc csemege. Ha van otthon patisszon, mindig készül belőle krokett. A receptet Csányiné Andi küldte. Köszönjük!…

Görög csirke fetával és olívabogyóval

…is átvegye egy kicsit a tejszínes szósz ízét! Krokettel tálalom. Megjegyzés: Ezt az ételt egy étteremben ettem, onnan vettem az ötletet. Aki szereti az erőteljes ízeket, azoknak javaslom! A receptet…

Burgonykrokett – másképpen

…csepp citromlevet adjunk hozzá – majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A hagymát szintén megreszeljük – így sütés közben nem fordul ki a krokettből – hozzáadjuk a masszánkhoz, majd belereszelünk…

Házi krokett

Hozzávalók: 60 dkg főtt áttört burgonya 20 dkg liszt 2 tojás só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A burgonyába beletesszük a lisztet, a tojást, sót és alaposan összegyúrjuk.Kinyújtjuk,…

Túrókrokett szedermártással

…adjuk a tojássárgákat, lisztet, zsemlemorzsát, sózzuk és összedolgozzuk, majd lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Vizes kézzel ujjnyi vastag, 5-6 centis kroketteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban pirosra sütjük. A mártáshoz…

Sajttal töltött borjúrolád

…olajban, a zúzott fokhagyma mellett megsütjük a roládokat, majd tányérokra tesszük, sóval, borssal megszórjuk. A lesült darabkákat a citromlével összekeverjük, és ezzel a húst meglocsoljuk. Az endíviával körítjük. Krokettet vagy…

Tejszínes-gombás hús sajttal sütve

…kell, nehogy túl pirosra süljön), és kész is. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő étel, viszont isteni finom. Rizs vagy krokett jól illik hozzá. Jó étvágyat! A receptet Liszizsuzsika küldte. Köszönjük!…

Csopaki sertésszelet

(krokettal) tálalom. Megjegyzés: A csopakit általában aprópecsenyeként, raguként készítik, a hússzeleteket felcsíkozva, én jobban kedvelem az egész szeletes verziót. Csirke- vagy pulykamellfiléből is készítheti, akinek a szárnyas húsok szimpatikusabbak. A…

tejfölös hús

…lisztbe megforgatjuk. Gyorsa átsütjük, de vigyázunk, hogy ne száradjon ki. Mikor megsült vastagon megkenjük tejföllel és megszórjuk sajttal. Krumpli krokettel magyon finom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: emesecske…

Sertéskaraj hentes módra

krokettel tálaljuk. Az ételbe só nem kell, mert a szalonna sója és az uborka szaftja elég sós. Megjegyzés: A receptet Lencsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertéskaraj hentes módra hentes tokány…