Rakott krumpli Mesi módra
…addig amig el nem fogy. Egy edénybe beleöntjük az alapport, 5 dl vizet és a 2 dl főzőtejszint. Melegitjük és habverővel addig kavargatjuk amig felforr és összesűrűsödik. Végül a krumplis…
krumplis rétes töltelék
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
…kicsit, de maradjon némi szaft a tepsi alján. Megjegyzés: Nem lehet elrontani, minden vendéget el lehet vele kápráztatni, s legfinomabb mellé a krokett vagy a krumplis fánk! A receptet Zsanna…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…cukor 3 evőkanál olaj A töltelékhez: 4 szelet füstölt tarja 1 teáskanál mustár 1 teáskanál ketchup kb. 1 evőkanál tejföl fél evőkanál vaj 1 pici vöröshagymának a negyede pici só…
Mustáros paradicsomsaláta
…rá, hogy a krumplis tészta mellé nincs savanyúságunk, és ekkor találtam meg ezt az egyszerű és nagyon finom salátareceptet. Minden volt otthon hozzá, így megcsináltam, és nagyon ízlett mindenkinek! :)…
Töki pompos
…bele a leszűrt burgonyát, amit azután így hagyunk kihűlni. Az élesztőt kis tálba morzsoljuk, és 2 dl langyos vizet hozzáöntünk. Addig keverjük, míg feloldódik, majd a krumplis liszthez adjuk, összedolgozzuk,…
Nászasszony töpörtyűs-krumplis pogija
Hozzávalók: csipet cukor 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 1 pohár tejföl (2 dl) 1 evőkanál libazsír 30 dkg töpörtyű vagdalva/darálva 5 db közepes, héjában…
Hagymás-császárszalonnás dübbencs
…a tepertőt kiszedjük és megpirítjuk benne a felkarikázott hagymát, majd azt is kiszedjük. Evőkanállal a zsiradékba adagoljuk a krumplis masszát, és mindkét oldalát megsütjük. A megpirult nagyméretű galuskákat tálalótálba szedjük,…
Hamis gesztenyés
…dkg forrón áttört krumpli 30 dkg cukor 10 dkg dió 1/2 rumaroma Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, és ha kihűlt, megtöltjük a krumplis töltelékkel. A tetejére csokimáz kerül….
Finom krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 20…
Mátrai borzaska
…húst megtisztítom, szeletekre vágom, és nem túl vékonyra kiklopfolom. Kicsit megsózok minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Majd serpenyőben közepes lángon olajban megsütöm. Ha szép…