Hamis gesztenyés

…dkg forrón áttört krumpli 30 dkg cukor 10 dkg dió 1/2 rumaroma Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, és ha kihűlt, megtöltjük a krumplis töltelékkel. A tetejére csokimáz kerül….

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

…kicsit, de maradjon némi szaft a tepsi alján. Megjegyzés: Nem lehet elrontani, minden vendéget el lehet vele kápráztatni, s legfinomabb mellé a krokett vagy a krumplis fánk! A receptet Zsanna…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Hozzávalók: 12 db-hoz: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt fél teáskanál só 1 tojás 5 g szárított sütőélesztő 2 dl tej 1 dl tejföl fél teáskanál…

Mustáros paradicsomsaláta

…rá, hogy a krumplis tészta mellé nincs savanyúságunk, és ekkor találtam meg ezt az egyszerű és nagyon finom salátareceptet. Minden volt otthon hozzá, így megcsináltam, és nagyon ízlett mindenkinek! :)…

Töki pompos

…bele a leszűrt burgonyát, amit azután így hagyunk kihűlni. Az élesztőt kis tálba morzsoljuk, és 2 dl langyos vizet hozzáöntünk. Addig keverjük, míg feloldódik, majd a krumplis liszthez adjuk, összedolgozzuk,…

Krumplis pogácsa

Hozzávalók: (dupla adag) 60 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 2 db főtt krumpli áttörve, 2 kávéskanál só, 2 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő tejben megfuttatva, reszelt sajt…

Hagymás-császárszalonnás dübbencs

…a tepertőt kiszedjük és megpirítjuk benne a felkarikázott hagymát, majd azt is kiszedjük. Evőkanállal a zsiradékba adagoljuk a krumplis masszát, és mindkét oldalát megsütjük. A megpirult nagyméretű galuskákat tálalótálba szedjük,…

Finom krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 20…

Gölödin-leves

…szilvásgombócot csinálok, mindig gyártok pár gölödint is a maradék krumplis tésztából és lefagyasztom. Amikor nincs kéznél ez a jobbik fajta, akkor így készítem el. A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…

Mátrai borzaska

…húst megtisztítom, szeletekre vágom, és nem túl vékonyra kiklopfolom. Kicsit megsózok minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Majd serpenyőben közepes lángon olajban megsütöm. Ha szép…