Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kuglófforma kenéshez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Szóráshoz 10 dkg liszt Tésztához só 1 citrom héja 7 dkg kakaópor 5 tojássárgája 10…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 0,5 sütőpor 25 dkg cukor 7 dkg Rama 3 dl tej 4 csapott evőkanál kakaópor 25 dkg liszt Elkészítés Habosra…

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 4 egész tojás 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama sütőmargarin 3 dl tej 0,5 kg liszt…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc 19 evőkanál tej 1 sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg…

…mogyorót a liszttel, a csokival, a keményítővel, a sütőporral és a pudingporral összekeverjük, és evőkanalanként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, és a rummal ízesítjük. A tojáshabot beleforgatjuk. Egy kuglófformát…

…élesztőt, és néhány percig hagyjuk kelni. A megkelt élesztőt beleöntjük az átszitált lisztbe. A felolvasztott margarinba beletesszük a cukrot, a langyos tejet, a tojássárgájákat, a sót, tejfölt, rumot és a…

…és ekkor a rumot is beleöntjük. A megkelt tésztát 1/2 cm vastag téglalappá nyújtjuk és megtöltjük az epermártással. A tésztát először feltekerjük, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent kuglófformába fektetjük….

…akkor ujjnyi vastagra nyújtjuk, rákenjük a szentjánoskenyér tölteléket, és fölcsavarjuk. A kész tekercset egy kikent és morzsával beszórt kuglófsütőbe fektetjük köralakban, és meleg helyen továbbkelesztjük. A megkelt kuglófot megkenjük fölvert…