Dán kuglóf Orsi módra
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja kevés kakaópor (el is maradhat) ízesítéshez: mazsola,…
kuglóf tej nélkül
Berlini kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:30-40 perc 30 dkg liszt 1,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 17,5 dkg vaj vagy…
Dán kuglóf
Hozzávalók: 5 db tojás 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 2-3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1,5 dl víz 1 és 1/4 dl olaj reszelt citromhéj Elkészítés: A tojások…
Deák kuglóf
…a tojássárgával és a mazsolával összekeverjük. A masszát egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel behintett kuglófformába simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük. Ha közben túlságosan pirulna, alufóliával…
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc tetszés szerint mazsola 20 dkg liszt 20 dkg cukor 4 tojás 1 sütőpor 1 dl olaj 1 dl langyos víz reszelt…
Fahéjas kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 25 dkg…
Csokis mogyórós kuglóf
…kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába öntjük, és 170-180 fokon 60-70 percig sütjük, (a forma nagyságától függően). Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni a formából kivéve. Megolvasztjuk a tortabevonót, és leöntjük vele….
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 12 kanál cukor 12 kanál liszt 4 tojás 2 dl olaj 1 dl tej 1 sütőpor 1 vaníliás cukor Elkészítés…
Ribizlis kiefer kuglóf
…pedig áttörjük. Hagyjuk langyosra hűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos krémbe forgatjuk. Kuglófformákba öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük egy órára. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártjuk,…
Fahéjas kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 teáskanál fahéj 2 evőkanál rum vagy rum aroma 4 tojás 1 csomag vanilincukor 25 dkg…