Mákos csók csokival
…elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Elkészítés: A tojásokat a tojássárgával, a maradék 5 dkg cukorral, a fahéjjal habosra keverjük. Összedolgozzuk a mákkal. Végül…
kukorica kelt prósza mákkal
Csodakifli
…alakúra nyújtjuk, és 8 cikkre vágjuk. Beletesszük a tölteléket majd feltekerjük. A tojásfehérjéket felverjük és összekeverjük a dióval, illetve a mákkal. A kifliket sütőben megsütjük, és még melegen vaníliás porcukorba…
Különleges karácsonyi kalács
…tésztát összesodorjuk, majd hármat összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és 40 percig pihentetjük. Mielőtt megsütjük, a tetejét darált mákkal megszórjuk. Kb. 60 percig sütjük. Különleges, mutatós, finom karácsonyi tészta. Tanácsok: Kelesztéssel, pihentetéssel…
Sonkás tekercs
…fél tekercset lazán összegabalyítjuk-sodorjuk, és a sütőformába fektetjük. Letakarjuk, hagyjuk a kétszeresére kelni. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk mákkal vagy köménymaggal, és 45-50…
Filléres sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…
Hókifli IV.
…Egy óráig pihentetjük. Fél cm vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megtöltjük a lekvárral, dióval, mákkal, és kifliket formázunk belõle. 200 fokra elõmelegített sütõben megsütjük, és még forrón megforgatjuk a vaníliás…
Párolt gombóc, gőzgombóc vagy knédli
…és a tojást, kidagasztjuk a tésztát, majd kelni hagyjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk nagyobb pogácsaszaggatóval vagy pohárral. Gőz fölött pár perc alatt megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk,…
Poharas mákos
…szódabikarbóna édesítő (ízlés szerint) 1-es gyümölcsöket lehet beleaprítani (eper, ribizli). Elkészítés: Sütés vége felé tetejére lehet tojásfehérje habot tenni. édesítőszeres tejjel, és darált mákkal jól megszórom. A receptet beküldte: tüncyke…
Pogácsa helyett
…egy orat. 3-4 cm-es golyokat formalunk es sutopapirral belelt tepsibe helyezzuk oket. Jo dolgozhato a teszta. Tojassargaval megkenjuk, megszorhatjuk szezammaggal, komennyel, makkal, en elfelejtettem. Tanácsok: Eredetileg 170 gr tejfol,150 gr…
Almás palacsinta
…kell bele mert attól leragad. Ha kész a tészta belereszeljük az almát. Úgy sütjük mint a sima palacsintát. Izesíteni lehet kakaóval, mákkal, lekvárral, pudinggal. Ki mivel szereti. gyermekkel is készíthető…