Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:20 perc

• 15 dkg cukor
  1 csomag vaníliás cukor
  12,5 dkg darált mák
  2 tojás
  1 tojássárgája
  fél teáskanál őrölt fahéj
  18 dkg liszt
  20 dkg apróra vágott mandula
  vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a kenéshez
  1,25 dl tej
  10 dkg fehér tortabevonó csokoládé

Elkészítés

Előkészítés: felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb. 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Elkészítés: a tojásokat a tojássárgával, a maradék 5 dkg cukorral, a fahéjjal habosra keverjük, és összedolgozzuk a mákkal. Végül a lisztet és a mandulát is belekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, vastagon kikenjük vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal. A masszából két teáskanál segítségével kis halmokat rakunk a sütőpapírra, és sütőben kb. 20 percig sütjük. Még melegen a halmokat éles késsel kissé megemeljük a papírról, majd hagyjuk kihűlni. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a kihűlt csókokra csorgatjuk.

gyermekkel is készíthető