Nyári töltött káposzta nálunk

…zöldkaprot, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és jól összedolgozzuk. A káposztát megabáljuk, a leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost…

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Boros káposzta

…Hasonló kategóriák szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával paprikába toltott káposzta töltött káposzta csirkemellből paprikaba toltott kaposzta savanyusag kukoricakasas toltott kaposzta ajaki töltött káposzta recept szabolcsi töltött káposzta recept töltött káposzta töltése…

Kolozsvári rakott káposzta

…tojás-, kolbász-, szalonnadarabkákat szórunk. Ezt követi a húsos rizs és káposzta. Addig rétegezzük, amíg a hozzávalókból van még. A sorokat sóval, borssal, pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. A tetejére káposztának kell…

Rakott káposzta fizetés napján

káposzta saláta télire gomba fajtak kepek káposzta eltevése télire csülkös babos káposzta bográcsban káposzta savanyítás gyorsan káposzta savanyítás házilag babos káposzta bográcsban toltott kaposzta edes kaposztabol kaposzta eltevese kàposzta eltevés…

Toroskáposzta II.

…beletesszük a jól kiáztatott, kinyomkodott káposztát (ha nagyon hosszú a savanyú káposzta, kicsit vágunk rajta), és ezután fedő nélkül folyamatosan kavarjuk, míg megpuhul a káposzta. Ez kb. 20-25 percet vesz…

Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

Hozzávalók: 4 főre: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…

Rakott káposzta Lilla módra

Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: Először feltesszük a káposztát bő vízbe főni,…

Rakott káposzta

…petrezselyemmel, majd sütőben készre sütjük. A receptet beküldte: nayloon Hasonló kategóriák piros káposzta savanyuság gyalult kaposzta telire kolozsvari kaposzta friss kaposztabol aprókáposzta recept rakott káposzta friss káposztából gyalult kaposzta savanyusag…

Lucskos káposzta II.

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…