Egyszerűen készíthető kukoricakenyér
Hozzávalók: 2 csésze finomra darált kukoricaliszt, 5 tojás, 1/2 csésze tej, 1 mokkáskanál só, és a forma kenéséhez 1 dkg vaj vagy sütőmargarin. Elkészítés: a tojásokat szétválasztom. A fehérjékből kemény…
kukoricaliszt glikémiás indexe
Kukoricatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 tk. szódabikarbóna 2 ek. méz 2-3 ek. tej 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 13 dkg kukoricaliszt…
Lasagne- kicsit zöldebben
…vaj, 5 dkg rizsliszt, 5 dl meleg tej, só, bors, csipet szerecsendió. A zöld laptésztához: 20 dkg rizsliszt, 20 dkg kukoricaliszt, egy csipet só, 3 tojás, 30 dkg spenót, kevés…
Négy kincs étel
…# 10g rizsbor # 300g alaplé # 25g kukoricaliszt Elkészítés: # 3g vagdalt gyömbér és zöldhagyma keverék Elkészítés: A spárga, az abalone, a gomba és a kelbimbó a négy kincs….
Petrezselymes csirke
Hozzávalók: 4egész csirkecomb kb 1dl citromlé ételízesítő bors 2ek kukoricaliszt 1dl víz 2dl tejszín, kis csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat előkészítjük (alsó felső combra). A citromléből, kis borsból és ízlés…
Négyliszt-kenyér
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg Graham-liszt, 5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg szójaliszt, 4 dl víz, 2 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só. Elkészítés: Az élesztõt a…
Szines zöldséglepény (lepcsánk)
Hozzávalók: 35 dkg krumpli 35 dkg sárgarépa 35 dkg cukkini 3 ek (rizs)liszt 4 ek kukoricaliszt 3 tojás 1 kk só 1 mk őrölt bors 1 mk őrölt kömény 2…
Diétás kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kukoricaliszt 20 dkg rizsliszt 2 db tojássárgája 8 dkg cukor (lehet gyümölcscukor is) 4 dkg margarin 0,3 dkg só 1,6…
Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is
…krumplit burgonyanyomón áttörjük, és a kukoricaliszttel összekeverjük. Langyos tejben feloldjuk az élesztőt, és hozzáadjuk a kukoricalisztes burgonyához. Hozzáadunk 1 tojást, a zsírt és a tejfölt, megsózzuk, jól összedolgozzuk, majd kb….
Színes zöldséglepény
Hozzávalók: 4 főre 35 dkg burgonya 35 dkg cukkini 35 dkg sárgarépa 3 ek rozsliszt 4 ek kukoricaliszt 3 tojás 1 kk só 1 kk őrölt köménymag 1 kk őrölt…