Csapati

Hozzávalók: Teljes kiörlésű búzaliszt Kukoricaliszt Víz Só, bors Olaj a sütéshez Elkészítés: Attól függően, hogy mennyire van szükséged belőle (én pl. frissen jobban szeretem, ezért megcsinálok egy nagyobb adagot, fólia,…

Libanoni sárgarépakrém leves

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 2 szál zellerzöld 5 evőkanál olaj egy pohár tejföl babérlevél só 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál kukoricaliszt 1-1,5 liter erőleves Elkészítés: Az olajban megpároljuk a…

Hamis marcipángolyók

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kukoricaliszt 6 dl víz 15 dkg (1 nagyobb) burgonya 40 dkg porcukor 1 dl rum 10 dkg darált…

Ropogós csirkecsíkok

Hozzávalók: csirkemellfilé 2 evőkanál kukoricaliszt 4 evőkanál búzadara 1 teáskanál só 1 teáskanál pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk. A búzadarát, a kukoricalisztet, a sót és a…

Sonkával és gombával töltött tortilla

Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka besamel sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A tortillához a tojást, a…

Gyümölcskenyér IV.

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg búzaliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor késhegynyi fahéj szárított citromhéj kandírozott gyümölcs mazsola dió Elkészítés: A tojásokat…

Gombás mártás húsokhoz

…evőkanál sűrített paradicsom, 1,5 evőkanál kukoricaliszt, 3 evőkanál hidegvíz, 3 evőkanál zsíros tejföl, só, bors. Elkészítés: Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a gombát, hagymát, petrezselymet, szurok…

Csokoládés mascarponehab eperrel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 ek. kukoricaliszt 25 dkg mascarpone 5 dkg étcsoki 40 dkg eper 10 dkg porcukor 1 cs. van. cukor 3 dl tej…

Pankek Maris modra

…stevia port kevertem bele,a lisztet egy masik fajtaval (rizs- vagy kukoricaliszt)helyettesitettem es igy lett almas pankek,nekem nagyon finom. Keszult mar narancslevel, reszelt nar. hej hozzaadasaval,karobporral (ez is edes egy kicsit)…

Nagyi-féle kukoricamálé

Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 4 evőkanál cukor 5 dl tej 4 evőkanál sima liszt zsír Elkészítés: Egy tálba kukoricalisztet és sima lisztet teszünk. Felforraljuk a tejet, elkeverjük benne a cukrot….