…egy orat. 3-4 cm-es golyokat formalunk es sutopapirral belelt tepsibe helyezzuk oket. Jo dolgozhato a teszta. Tojassargaval megkenjuk, megszorhatjuk szezammaggal, komennyel, makkal, en elfelejtettem. Tanácsok: Eredetileg 170 gr tejfol,150 gr…
…gyümölcsöket lehet beleaprítani (eper, ribizli). Elkészítés: Sütés vége felé tetejére lehet tojásfehérje habot tenni. édesítőszeres tejjel, és darált mákkal jól megszórom. A receptet beküldte: tüncyke Hasonló kategóriák édesítőszeres ecetesszilva készítése…
…és a tojást, kidagasztjuk a tésztát, majd kelni hagyjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk nagyobb pogácsaszaggatóval vagy pohárral. Gőz fölött pár perc alatt megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk,…
…Egy óráig pihentetjük. Fél cm vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megtöltjük a lekvárral, dióval, mákkal, és kifliket formázunk belõle. 200 fokra elõmelegített sütõben megsütjük, és még forrón megforgatjuk a vaníliás…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…
…fél tekercset lazán összegabalyítjuk-sodorjuk, és a sütőformába fektetjük. Letakarjuk, hagyjuk a kétszeresére kelni. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk mákkal vagy köménymaggal, és 45-50…
…tésztát összesodorjuk, majd hármat összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és 40 percig pihentetjük. Mielőtt megsütjük, a tetejét darált mákkal megszórjuk. Kb. 60 percig sütjük. Különleges, mutatós, finom karácsonyi tészta. Tanácsok: Kelesztéssel, pihentetéssel…
…a cukros tejben. A lisztet, sót, citromhéját összekeverjük, majd összeállítjuk a tésztát. Annyi legyen a liszt, hogy könnyű tésztát kapjunk. Mákkal, dióval, gesztenyével szilvalekvárral tölthetjük. 1/2 órát pihentetjük. Forró sütőben…
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
…kiszaggatjuk és megtöltjük szilvalekvárral. Kiflit formázunk belőle és forró sütőben sütjük. A sütőlemezt nem kell kikenni. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Lekvár helyett mákkal, dióval, nutellával is tölthető. A…