Fűszeres pulykacomb kuktában párolva

…csak utána nyitjuk ki a kukta tetejét. Megjegyzés: A megmaradt levet mártássá sűríthetjük, de anélkül is finom. Jó évágyat hozzá! A receptet Banyinger küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos hal kuktában…

Csülkös bab curry-vel

Hozzávalók: 4 fő részére: 1 nem füstölt csülök 50-60 dkg tarkabab fokhagyma babérlevél bors marhahúsleves kocka leveszöldség curry Elkészítés: Feltesszük a zöldségeket és a babot a megtisztított csülökkel egy kuktába…

Tepsis csülök

Hozzávalók: 1 kicsontozott bőrös csülök 1 kg burgonya 2 nagy fej vöröshagyma 3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma só törött bors Elkészítés: A megtisztított csülköt jól sózd meg, kuktafazékba tedd…

Vegetáriánus sólet kuktában

…mennyiség két emberes adag lesz. A férjemmel nem tudjuk egyszerre megenni. Pedig finom. :-) A receptet Tothkato küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonka főzése kuktában sólet gerslivel kötözött sonka főzése kuktában…

Erdélyi rakottas

Hozzávalók: 80dkg hús szeletelve bacon szalonna 30-40dkg gomba 3-4 fej hagyma majoranna só bors Elkészítés: Ezt az ételt ajánlott kuktában elkészíteni,de lábosban is jó. A kukta alját bacon szalonnával kibéleljük….

Harcsa almás-mustáros szósszal

…sóskát megmossuk, szárát lecsípjük, a chilipaprikát megtisztítjuk, és mindkettőt csíkokra vágjuk. A halat leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet, enyhén sózzuk-borsozzuk. Elkészítés: Nagy kuktaedényben felforralunk negyed liter vizet a borral, a…

Nagyanyáink paprikás csirkéje

…3 nagy fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál piros fűszerpaprika 3 evőkanál vegeta törött feketebors, só Elkészítés: Az apróra vágott füstölt szalonnát tedd a kukta aljába. A csirkét vágd…

Sólet

…(ha kinyitás után még nem minden puha, tovább kell főzni). Amikor a kuktát kinyitom, az egész még egy kicsit túl szaftos (ez azért szükséges, hogy ne égjen oda a kukta

Párolt brokkoli pirított mandulával

…lábosba, beledobálom a szerecsendió virágokat és apró rózsáira szedem a brokkolit. Előveszem a kukta párolóbetétjét, szétnyitom és ráültetgetem a brokkoli rózsákat. Utána beleteszem a fémkosárban csücsülő a zöldségeket a vizes…

Sárgarépás narancsjuice

…vízzel, ami ellepi, felteszem kuktában főni. Mikor a kukta sípol, már le is zárom. Amíg langyosra hűl, kicsavarom a 6 narancs levét. A répát lemixelem, hozzáadom a narancslevet és a…