Alaptészta – sósan vagy édesen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 3 tojás sárgája 2 dkg élesztÅ‘ cukor (ízlés szerint) só (ízlés szerint) tej Elkészítés: Az élesztÅ‘t langyos cukros tejben felfuttatjuk. A margarint a…
lángos hütöben
Karamell torta
Hozzávalók: 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd kikapargatott belseje, 24 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütÅ‘por, 1 csipet só, 12 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve. A töltelékhez: 30 dkg…
Mediterrán palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 édes palacsinta 1 cs. van. puding 1/2 l tej 2 ek cukor 1 cs. zselatin 3 kivi 1 citrom…
Gombás tarja
Hozzávalók: 2 kg tarja egészben 1 kg gomba 1 fej vöröshagyma só flekken fűszerkeverék kb. 2 dl tejföl kb. 20 dkg sajt olaj mustár Elkészítés: Az egész tarját egy-két nappal…
Tavaszi tekercs
…Lezárt edényben, hutoben hetekig, mélyhutoben hónapokig is eltarthatjuk. A tészta hetekkel korábban is elkészítheto és hutoben eltartható. Az étel gazdagítható apróra vágott, vagy darált fott húsokkal. A receptet beküldte: LoLiNa…
Krémkávétorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:12-14 perc A tésztához 12 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 1 tojás…
Moszkauer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (ha nincs elhagyható)…
Mézes krémes aszalt meggyel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 150 g porcukor 2 evÅ‘kanál méz 3 db tojás 2 tasak sütÅ‘por 70 g margarin 500 g liszt Krém 250 g margarin…
Moszkauer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (elhagyható) A bevonáshoz…
Mézes krémes aszalt meggyel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 500 g liszt 150 g porcukor 2 evÅ‘kanál méz 3 db tojás 70 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 tasak…