Gumimacik saját kezűleg
Hozzávalók: 1/2 liter víz 2 csomag zselatin 1 evőkanál folyékony édesítő citromlé cukrozatlan „finomságok”, vagyis aszalt gyümölcsök Elkészítés: Felforraljuk a vizet, majd levesszük a tűzhelyről, a zselatint és az aszalt…
lángos hütöben
Diós–mézes tallér
Hozzávalók: 4 tojás 2 dl méz 30 dkg kristálycukor 30+70 dkg liszt 2 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg sütőmargarin dió + 1 tojás…
Epres, tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc A tésztához 10 dkg kristálycukor 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Házi bonbon – ajándéknak
Hozzávalók: 2 evőkanál rum, v. brandy 13 dkg étcsoki, 2 evőkanálnyi vaj, 4 evőkanál porcukor, 2 db tojássárgája, kakaópor. Vagy: 1,5 dl tejszín, 1 evőkanál instant kávé, 20 dkg ét…
Déligyümölcs saláta
Hozzávalók: 1 doboz darabolt ananászkonzerv, 2 banán, 50 dkg őszibarack (vagy 1 üveg kompót), 1 szelet sárgadinnye, néhány szem meggy és cseresznye (kompót is jó), néhány gerezd mandarin, fél citrom…
Ispán füle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 30 dkg margarin 10 tojássárgája 30 dkg liszt Töltelék 10 tojásfehérje 20 dkg darált dió 30 dkg porcukor Elkészítés…
Málnás kosárkák
Hozzávalók: kb. 15 db-hoz: A tésztához: 18,5 dkg liszt 6,5 dkg finom szemű kristálycukor 10 dkg vaj 1 tojássárgája 1 csipet só A belső mázhoz: 5 dkg olvasztott csokoládé a…
Epres-kivis torta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…
Epres, kókuszos túrógolyó Update: 2-es kód
Hozzávalók: 25dkg sovány túró, 2 evőkanál canderel, vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20dkg apróbbra vágott eper- lehet fagyasztott is- Elkészítés: Fontos, hogy minél lágyabb túrót vásároljunk hozzá….
Pogácsa-szendvics
Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg trapista sajt /5+5 dkg/ 10 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő tejben megfuttatva pici cukorral 1 tojás 1-2 kanál tejfel só bors A krémhez: 15…