Pudingos rolád
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész feltekert piskótalap 40 dkg eper 4 tojássárgája 4 dl tej 5 dl tejszín 2 csomag epres pudingpor 2…
lángos hütöben
Joghurtos eperkocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg kakaópor Joghurtkrém 4 dl joghurt 10 kg…
Csokis-túrós torta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc Piskótához 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg finom liszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 dkg kakaópor Töltelékhez csapott evőkanál zselatinpor…
Ragasztós albertkeksz
Hozzávalók: 2csomag albertkeksz 20dkg porcukor 4dl tej 1dl feketekávé 1/2dl rum (vagy ennek megfelelő rumaroma) 2db csokipuding 20dkg vaj Elkészítés: Az egészet felfőzzük folyamatos keverés mellett.Majd 20dkg vajat keverünk bele.A…
Titkos epertorta
Hozzávalók: 50 dkg eper 6 dl tejföl 2 evőkanál porcukor kerek tortalap Elkészítés: 1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles…
Brokkolisaláta
Hozzávalók: 40-50 dkg brokkolirózsa 3 dl natúr joghurt 2 csokor petrezselyemzöld 1 csokor kapor 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 kk citromlé csipetnyi só Elkészítés: Ha friss brokkolit használunk, vágjuk le…
Mézes birsalagút
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 nagyobb birsalma fél citrom leve 1 dl édes fehérbor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin A piskótához: 4 tojás 8…
Kakaós-túrós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg cukor 1 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 1/2 dl olaj 2 pohár kefir 2 evőkanál kakaó A töltelékhez: 25 dkg túró 12,5 dkg…
Francia krémes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás sárgája 1 egész tojás 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 2 csomag vaníliás főzős…
Ági szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 16 dkg cukor 16 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája kevés tej a gyúráshoz A krémhez: 5 dl tej 4 púpos evőkanál liszt…