Káposztás lángos (belegyúrva)
Hozzávalók: 1 kisebb fej kaposzta 50 dkg liszt 2 dkg eleszto 4 kanal tejfol tej olaj so Elkészítés: A kaposztat lereszeljuk, bo olajon megparoljuk. Az elesztot felfuttatjuk, hozzaadjuk a lisztet,…
lángos tészta élesztő nélkül
Joghurtos lángos – képpel
Hozzávalók: 3db kis pohár joghurt 3db tojás 1kg liszt 1 tk. só 5dkg élesztő kb. 2-3dl tej Elkészítés: A tejet megmelegíteni, pici cukrot bele és felfuttatni benne az élesztőt. Amikor…
Tepsis lángos
…a langyos vízzel közepesen kemény tésztává dolgozzuk. Duplájára kelesztjük. Annyi cipócskát formázunk belõle, ahány lángost akarunk. A zsírral kikenünk egy jó nagy tepsit, amelyben nem nagyon közel egymáshoz, elhelyezzük a…
“Lusta” langos
…forro olajban kisutjuk. Tanácsok: Ha maradna a nyers tesztabol (olajos nylon zacskoban hutoben tartva) tobb napig felhasznalhato. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: akacvirag Hasonló kategóriák hűtőben kelt lángos…
Tejfölös lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kis doboz tejföl 3 dkg élesztő 5 dl tej 2 evőkanál étolaj kevés cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben…
Hagymás málé
…lángos süssük meg, amíg meg nem pirul. Közben pirítsuk meg a hagymát olajon, szórjuk meg pirospaprikával és kenjük a máléra. Tejföllel tálaljuk! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: xxLady…
Eszkimó lángos
…órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható. Megjegyzés: Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával,…
Tejes lángos
…a nyers tészta. Nagyon finom könnyű tésztát kapunk ezzel a recepttel, és ami még előnye, nem szívja magába a tészta az olajat. Tejföllel, reszelt sajttal, esetleg áztatott fokhagymával tálalom. Megjegyzés:…
Rokforttal töltött lángos (8-10 db)
…tésztadarabok egyik felére rákenünk a sajtos krémbõl, majd a tészta másik felét ráhajtjuk, és körben a szélén jól összenyomjuk. (Ha nem akar összeragadni, a tészta szélét elõször kenjük meg kevés…
Töki lángos
…után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka, préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készre sütjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. A receptet beküldte: potyek…