Tejfölös pogácsa IV.
Hozzávalók: 60 dkg liszt (2/3 fimonliszt, 1/3 rétesliszt) 25 dkg sütőmargarin 5 dkg vaj 3 dl 20%-os tejföl 3 dkg élesztő cukor só szezámmag sajt 2 tojás Elkészítés: Az élesztőt…
langos receptek hütőben tárolható
Hideg barackkrémleves
Hozzávalók: 1 tasak főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves őszibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikőr Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…
Joghurtos-kapros uborkasaláta
Hozzávalók: 4 kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma zúzva 2 dl joghurt 1 kanál citromlé 2 kanál friss kapor finomra vágva 3 kanál olívaolaj Elkészítés: Az uborkákat felszeleteljük, lesózzuk, és hűtőben egy…
Alaptészta – sósan vagy édesen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája 2 dkg élesztő cukor (ízlés szerint) só (ízlés szerint) tej Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A margarint a…
Karamell torta
Hozzávalók: 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd kikapargatott belseje, 24 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 12 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve. A töltelékhez: 30 dkg…
Mediterrán palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 édes palacsinta 1 cs. van. puding 1/2 l tej 2 ek cukor 1 cs. zselatin 3 kivi 1 citrom…
Gombás tarja
Hozzávalók: 2 kg tarja egészben 1 kg gomba 1 fej vöröshagyma só flekken fűszerkeverék kb. 2 dl tejföl kb. 20 dkg sajt olaj mustár Elkészítés: Az egész tarját egy-két nappal…
Tavaszi tekercs
…Lezárt edényben, hutoben hetekig, mélyhutoben hónapokig is eltarthatjuk. A tészta hetekkel korábban is elkészítheto és hutoben eltartható. Az étel gazdagítható apróra vágott, vagy darált fott húsokkal. A receptet beküldte: LoLiNa…
Krémkávétorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-14 perc A tésztához 12 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 1 tojás…
Moszkauer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj (ha nincs elhagyható)…