Bakonyi betyárleves, vargányából
…a 2 ek. liszttel és a tejföllel és apróra vágott kaprot is beleszórjuk. Belefőzzük a csipetkét. Tanácsok: Sampion gombából is el lehet készíteni, de a vargányával izletesebb! A család kedvence,…
lapockából mit lehet főzni
Habos egrestorta
…kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 1 csomag (4 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 1,25 dl víz a forma kikenéséhez: 2-3 dkg vaj a…
Madártej szelet
…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütni. A krémhez a margarint kikeverni a 15 dkg porcukorral, a többi hozzávalóból pedig sűrű krémet főzni. Ha kihűlt összekeverni a margarinos cukorral, és a…
Lencsesaláta
…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell főzni. A virslit felkarikázzuk, megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…
NARANCS TORTA
…KISÜLT. KRÉM : A FÉL LITER TEJBEN 5 TOJÁSSÁRGÁJÁT 12 DKG CUKORRAL, 4 DKG LISZTTEL, 2 VANILIÁS CUKORRAL SŰRŰRE FŐZNI.HA KIHÜL EGY HABOSRA KEVERT MARGARINT ADUNK HOZZÁ, AMIT ELŐZŐLEG 20…
Vargabéles II.
…megszórva még melegen tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, lehet mazsola nélkül is készíteni. 9 éves vagyok, és már sütök. Anyukám nem tud főzni velem szemben! A receptet Xu Shan Vivien küldte….
Káposztás bab
…hideg vízzel felteszel főni. (Ha a előző nap beáztatatod, hamarabb készül el!) Beleteszed a füstölt csülköt kockára vágva, kis ételízesítőt és babérlevelet. (A füstölt hús lehet csont is, ha hó…
Szőlős rizsfelfújt
…cukor 3 tojás tej 1 kk só 40 dk rizs porcukor a tálaláshoz Elkészítés A megmosott rizst vízben feltesszük főzni, megsózzuk, majd ha beszívta a vizet, kétszeres mennyiségű tejet öntünk…
Zelleres, savanyú lencseleves
…annyi vízben feltesszük főzni. Kb. 15 perc múlva 1 db friss zellert megtisztítunk, kettévágjuk, zöldjét apróra metéljük és a lencséhez keverjük. Beleteszünk 2 gerezd fokhagymát, 2 db babérlevelet és ízlés…
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
…és lereszeljük, öntünk rá egy kevés citromlevet, nehogy bebarnuljon, majd fűszerezzük ízlés szerint fahéjjal és gyömbérrel. Egy citromot is megfosztunk a héjától és felkockázzuk. A megmosott rizst feltesszük főzni egy…