Zöldborsós egytál
…újhagyma (vagy snidling) 1 zsenge karalábé 1 dl tyúkhúsleves 1 mokkáskanálnyi liszt (nem baj, ha nem búzaliszt) Elkészítés: Ezt az ételt teflonserpenyőben szoktam készíteni. A bacont hosszára merőlegesen gyufaszálnyi csíkokra…
lapockából mit lehet készíteni
ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.
…sult fokhagymat, egyszeruen ki lehet nyomni a hejabol,mint egy tubusbol padlizsan a padlizsan hejat leszedjuk es a magokat amennyire lehet eltavolitjuk.Robotban nehany gerezd foghagymaval,3 ek tehinaval(erdemes kiprobalni, nagyon finom) vagy…
Almás csirkecomb
…Kb. 40-45 perc alatt megpuhul, ha puha, levesszük a takarását, és visszarakjuk még 5-10 percre pirulni. Pirulás előtt lehet pótolni a nedvességet, nehogy leégjen. Ilyenkor lehet egy pici vizet is…
Joghurt szelet
…sütni), lazán rápakolom. Előmelegített sütőben, közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Mikor kihűlt, lehet szeletelni, nagyon finom. Jó étvágyat hozzá. Tippek Természetesen el lehet készíteni diabetikusan is, úgy is nagyon finom, sőt…
Fettuchini (magyar módra)
…mert laktatató. 6 nagy kockára lehet vágni. El lehet készíteni délelőtt, fóliával letakarva a sütőbe eláll, és amikor a vendég megjön, csak alá kell gyújtani. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom:…
Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
Márványos kuglóf
…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…
Kijevi csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (50-60 dkg), só, őrölt bors, 16 dkg vaj (a fele reszelt sajt is lehet), 1 mokkáskanál citromlé, 1 mokkáskanál friss, fölaprított tárkonylevél vagy feleannyi szárított, fél…
Zebra süti
…A sárgáját a cukorral fehérre kevered, de tényleg fehér legyen, ne az az anyaezmárlátodnemissárga! színű… Ehhez hozzáadod a vizet, az olajat (ezzel a két összetevővel lehet próbálkozni, ízlés szerint, mennyire…
Majdnem Shepherd*s Pie
Hozzávalók: 60 dkg darált hús (disznó vagy marha, de akár csirke vagy pulyka is lehet, csak az nem olyan intenzív ízű) 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt 30…