Túrós scharlotte torta
…csomag étkezési zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos tepsiben, majd melegen vizes konyharuhára borítjuk. Ha kihűlt feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1 cm széles darabokra szeleteljük. A krémhez…
…csomag étkezési zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos tepsiben, majd melegen vizes konyharuhára borítjuk. Ha kihűlt feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1 cm széles darabokra szeleteljük. A krémhez…
…porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verem. Lyukas fakanállal óvatosan beleforgatom a csokilencsét, vagy a tortadarát. A megtisztított banánokat hosszában félbevágom, és megkenem citromlével. A lapos oldalukkal lefelé a kivájt…
…befőttet. A formába beleöntjük a krémet, és némi dermedés után befedjük lekváros tekercsekkel. Hűtőben dermesztjük kb. fél napig. Fogyasztás előtt lapos tányérra borítjuk a gúlát, a fóliát eltávolítjuk, és tortaszerűen…
…főtt, hogy cukrosodik, hozzáöntünk két kanál szörpöt ( aszerint milyen ízesitést akarunk)Még 8 percig főzzük, akkor kiöntjük porcelán edénybe és keverjük, amíg kihül. Vizes kézzel négyszögeket, golyócskékat formálunk, lapos porcelán…
…tűzről a serpenyőt, néhány percig pihentetjük benne a lepényt, majd lapos tálra csúsztatjuk, a paradicsomkarikákkal díszítjük, és megszórjuk a petrezselyemmel. Tortaszerűen szeleteljük, idénysalátát, savanyúságot adhatunk hozzá. Tanácsok: 4 személyre Kalóriatartalom:…
…kefírt. Gyúrjunk egy sima tésztát, majd formáljunk kb 30 darab 10 cm hosszú, kb 1 cm átmérőjű hengereket. A magokat szórjuk egy lapos sütőlapra, vagy tányérra, a hengereket forgassuk meg…
…a tortazselét, bevonjuk vele a torta tetejét, és kb. fél órára, dermedésig, hidegre tesszük. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal. Két sütőlapát segítségével a tortalapról lapos…
…cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek, ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel…
…a felét (azaz 2-3 lapot, aszerint, hogy hány lapos a rétestésztacsomag) egy tiszta, nedves, de jól kicsavart konyharuhára terítjük. Bekenjük a megmaradt olvasztott vajjal, majd a töltelék felét a tésztalap…
…hozzáadásával – a felszeletelt gombát megpároljuk, levét elfőzzük. Közben elkészítjük a besamelt (de egyszerűbb, ha a korábban elkészített mártást elővesszük a mélyhűtőből, majd felolvadás után magunk közelébe helyezzük). Lapos tűzálló…