Eperbomba
…a porcukorral, a citromlével és a Maraschinóval. A zselatinlapokat 5 percre beáztatjuk hideg vízbe. 5 dl tejszínt kemény habbá verünk. Kinyomkodjuk a kocsonyásra puhult zselatinból a vizet, és lassú tűzön…
lassu fozo receptek
Nyári leves grízgaluskával
…aprított zöldpetrezselyem búzadara – amennyit felvesz Elkészítés: Kevés zsiradékon a hagymából pörköltalapot készítünk, beledobjuk a négyrét vágott paprikákat és paradicsomokat, valamint a nagy csokor zellerzöldet. Felöntjük vízzel. Lassú tűzön kb….
Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel
…bors, és kb. 1 órán át lassú tüzön megpároljuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a cseresznyebefőttet, levével együtt, majd pár percig még hagyjuk összerotyogni. Jöhet bele a cukor és az…
Borhabos charlotte
…mézet, a citromlevet, a lereszelt citromhéjat és a bort. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, jól kinyomkodjuk, egy edényben lassú tűzön megolvasztjuk, aztán hozzákeverjük a tojássárgás masszához. A töltelékhez hozzáöntjük a…
Diós-mákos szelet
…percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és a vajat vagy sütőmargarint nagyon lassú tűzön összefőzzük. Langyosra hűtjük, majd rákenjük a sütire és hagyjuk száradni. gyermekkel is készíthető…
Gyors joghurtos fánk
…olajat forrósítsd fel, és közben keverd össze a hozzávalókat. A tésztát az olajban kanállal szaggasd ki, süsd meg a golyókat. Lassú tűzön süsd, mert a közepe nyers maradhat. Papírtörlőn itasd…
Joghurt torta
…A tortaformát kibélelem édes háztartási keksszel, (előtte tejbe áztatom). A 3 pohár joghurtot a cukorral, zselatinnal és a vaníliás cukorral lassú tűzön felmelegítem addig, amíg a zselatin feloldódik. Utána hagyom…
Almás-diós
…1 csomag vaniliáscukor 5 nagy alma 1 csésze darabos dió Elkészítés: A hozzávalókat jól öszzedolgozzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben lassú tűzön sütjük meg. Megjegyzés: A receptet Szuromi Orsolya küldte. Köszönjük!…
Diós-mákos zserbó
…sütőben 30-35 percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk kihűlni. A mázhoz elkeverjük a cukrot, a kakaóport, a tejet, és nagyon lassú tűzön összefőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat v. margarint…
Túrós sütemény II.
…kivételével összekeverjük és 2 órán át állni hagyjuk. Utána hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjéket. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, a tetejére morzsolunk 5 dkg margarint. Lassú tűzön, kb. 160 fokon 35…