Csokoládés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45 perc 14 dkg cukor 14 dkg liszt 1/2 dl rum 14 dkg langyos csokoládé 6 tojás 14 dkg vaj vagy sütőmargarin…
lassu
Mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg liszt 15 dkg Rama 1 tojássárgája 4 evőkanál víz Töltelék 4 tojásfehérje 5 dkg Rama 40 dkg…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok: lassú tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva 6 tojás 1 evőkanál kakaó 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 1 dl étolaj fél csomag sütőpor 50…
Mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojássárgája 4 evőkanál víz A töltelékhez 40 dkg darált mák 35 dkg cukor 1…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelékek 1 csomag mazsola 1 üveg szilvalekvár 60 dkg cukor 25 dkg dió 25 dkg mák 7 dl bor (kb)…
Csokoládés szívecskék
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojásfehérje 1 egész tojás 6 dkg őrölt csokoládé 1 vanillincukor 13 dkg…
Almás kevertes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 1 bögre liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 bögre cukor 7 egész tojás 1 tasak sütőpor 2 dl étolaj…
Diós rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 egész tojás 1 citrom…
Kapros erdei gomba
…az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük. A gombát közben megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd feldarabolva a dinsztelt hagymához adjuk és lassú tűzön pároljuk. Ha félig kész sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fűszerekkel és…
Lecsós tarhonyás hús bográcsban
…zúzott fokhagymával és előbb lassú, majd erős tűzön kevergetve pároljuk. Tanácsok: Közben a piritott tarhonyát készre főzzük a kockára vágott burgonyával együtt. Ha kész a lecsós pörköltet a tarhonyával összekeverjük,…