Kávés charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dl tej 1 tojás 3 tojássárgája 6 dkg cukor 3 dkg liszt 1 kis csésze erős kávé 2,5 dkg…
latte macchiato kávé készítés sorrend
Mézes-szezámmagos lapocskák
Hozzávalók: 1 narancs 45 dkg méz 45 dkg szezámmag 1,75 dl víz 6 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: A narancs héjának felét lereszeljük, a többit kis kockákra vágjuk. Mély lábasban meglangyosítjuk…
Espresso vanille
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál instant kávé 2 cl vanílialikőr 2 evőkanál tejszín Elkészítés: Felforralunk 60 ml vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Egy vastag falú pohárba töltjük a…
Marcipánburgonya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 kiskanál instant kávé 2 evőkanál kávélikőr vagy konyak 20 dkg színezetlen nyers marcipánmassza Elkészítés A…
Kávés charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A krémhez 30 babapiskóta 1,5 dl tejszín 5 zselatinlap 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kis csésze erős kávé…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
Espresso vanille
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál instant kávé 2 cl vanílialikőr 2 evőkanál tejszín Elkészítés: Felforralunk 60 ml vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Egy vastag falú pohárba töltjük a…
Kávés charlotte
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dl tej 1 tojás 3 tojássárgája 6 dkg cukor 3 dkg liszt 1 kis csésze erős kávé…
Meggykrémes keksztekercs
…vaj 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék 1/2 doboz meggyaroma Elkészítés: A darált kekszet a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a tejjel összedolgozzuk, majd…
Mammut szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg porcukor 10 dkg darált diót 25 dkg liszt fél sütőpor 4 tojás habja 14 evők. feketekávé 4 tojássárgája Krém 1…