Sült tengeri halfilé tejszínes mártással
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 3 dl tejszín 5 dkg vaj 4 gerezd fokhagyma fél citrom leve mustár 1 nagy csipet friss kakukkfű vagy petrezselyem színes bors só Elkészítés: A…
lazac zöldbors mártással
Andalúziai burgonya
…A meghámozott, karikákra vágott főtt burgonyát tálba rétegezzük, és a mártással elkeverjük. Hűtőszekrényben tároljuk. Tálaláskor finomra vágott metélőhagymával meghintjük. Sültek mellé adjuk köretként. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Halas spagetti
…lévő utasítás szerint sós, forró vízben ropogósra főzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. A metélőhagymát karikákra vágjuk. A halas mártással elvegyített spagettit a metélőhagymával díszítve forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Rozália…
Sült tészta póréhagymával
…nem fogy. Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, és süssük aranyszínűre a tésztakorongokat. Szűrőkanállal vegyük ki, csepegtessük le az olajat róla, majd helyezzük szalvétával kibélelt tányérra. Tálaljuk joghurtos salátával, fűszeres mártással….
Rakott kalács Marcsi módra
…vaníliás cukrot. 3. Ujjnyira szeleteljük a kalácsot, majd egy nagyobb jénai aljára 1 sort lerakunk, leöntjük kb. 2 merőkanál meleg mártással. Utána a következő sor almás, majd ismételjük a sorokat….
Lasagne bolognai módra
…Barilla Lasagne tésztát. Ugyanígy folytassuk a rétegezést, majd besamel mártással és raguval fejezzük be. Végül a tetejét szórjuk meg reszelt Parmigiano Reggiano sajttal. 3. 200-220 fokos sütőben süssük 20 percig….
Magyaros pizza
…kukorica,virsli,sajt,szalonna,borsó.gomba.krinolin…stb Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott tepsüben félkészre sütjük.Majd lekenjük a mártással és feltéteket pakolunk rá.Készre sütjük,és a végén sajtot szórunk rá. Tanácsok: Ne ijedjünk meg a túrótól,nagyon finom Elkészítési…
Spagetti szénégető módra
…a tejszínnel meg a sajttal addig forrósítsd, míg sima mártássá olvad össze. A lecsöpögtetett tésztát a szalonnakockákkal és a tejszínes mártással keverd össze, máris tálalható. Külön kínálj mellé sajtot. Megjegyzés:…
Lasagne Bolognese
…a besamelt, erre ráhelyezzük a tésztalapokat, ezt megkenjük a bolognai mártással, erre megint a tésztalapokat rétegezzük, végül besamellel befejezzük. Rászórjuk a reszelt parmezánt, és 40 percig aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A…
Töltött padlizsán sonkás, paradicsomos kiskagylóval
…majd a padlizsánokba töltjük. Felszeleteljük a sajtot és a tésztahalom tetejére elosztjuk. Sütőbe tesszük és 200°C-on készre sütjük. Ízlés szerint mártással is tálalhatjuk. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák 200g…