Narancsleves
…vörösbort, 2-3 percig még fÅ‘zzük. Végül állandó keverés mellett belekeverjük a tejszínt, felhevítjük, de fÅ‘zni már nem kell. Tálaláskor a leves tetejére tesszük a habot. Megjegyzés: A cukrot ízlés szerint…
lebbens leves
Krumplifőzelék Malbe módra
…hígitani) összekeverjük, majd a krumplihoz adjuk az egészet. Nem kell megijedni, az elején leves állagtól, be fog majd sűrűsödni!Ha hozzáadtuk, akkor kevergessük, majd jöhet a pirospaprika, ízlés szerint az ecet,…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
…tányérokba osztani és rámerni a levest. Lehet ebbÅ‘l a masszából galuskának is kiszaggatni levesbe, vagy gombócokat csinálni belÅ‘le. Jó mártásos húshoz is. Ha marad a levesbetétbÅ‘l lefaszthatod. A receptet beküldte:…
Tárkonyos csirkeragu leves II.
…5 perc alatt készre fÅ‘zzük. 5. Besűrítjük a levest: egy keverÅ‘tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 1 merÅ‘kanál levest. HabverÅ‘vel simára keverjük, majd hozzámerünk még 2-3-4 merÅ‘kanál levest. Ha már…
Keleties csirkehúsleves
…a kurkumát, megsózom, borsozom, és 1 óráig kislángon fÅ‘zöm. Közben a répákat kis kockákra darabolom, a zellerszárakat felkarikázom. Amikor a csirkehús már puha, kiszedem a levesbÅ‘l, és leszedem a csontról….
Paradicsomos salátaleves
…szórunk rá, és felöntjük paradicsomlével, esetleg még egy kis vizet adunk hozzá, végül sózzuk, borsózzuk. Megjegyzés: Nagyon könnyű, egészséges tavaszi leves. A receptet Fandreea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák salataleves tojassal…
Ragu-leves
…lábasba beletesszük a hozzávalókat,majd fedÅ‘ alatt kis vizben puhára pároljuk.A tárkonnyal,sóval, borssal,izesitjük majd felfÅ‘zzük.A tejfölt kevés liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük.Felforraljuk és kész is van!Nagyon…
Tárkonyos csirkeragu leves (könnyű és finom)
…fehér répa, gomba, a húshoz adjuk. Felöntjük 2,5 liter vízzel, hozzáadjuk az 1 teáskanál tárkonyt és a fűszereket . FedÅ‘ alatt, takarék lángon mindent puhára fÅ‘zünk. Legvégül , a leveshez…
Raguleves ( 4 személyre)
…levesestálkába teszek egy kevés rizst rászedem a levest és egy kiskanál tejfölt teszek a tetejére. Tanácsok: A hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési…
Savanyú krumpli leves
…a kolbászt. Zsemleszínű rántást készítek, leveszem a gázról, ha már nem sistereg belerakok 1 kiskanál pirospaprikát, majd a tejfölt. Ha a burgonya megfÅ‘tt, szedek ki a levébÅ‘l a rántásba, simára…