Legfinomabb csirkemell
Hozzávalók: • szeletelt bacon • 1 kg csirkemellfilé • 30 dkg trappista sajt • 3 tojás • só • bors • olaj Elkészítés: Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával –…
lecsó tartósítás olajjal
Csokoládés narancsbomba
…állított lábaskában felolvasztjuk, elkeverjük 5 evőkanál olajjal, hagyjuk langyosra hűlni. 4-4 evőkanál likőrrel (aromával) és tejszínnel felolvasztjuk a zselatint. A maradék tejszínt krémsűrűségűre felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos elegyet, és…
Brokkolis tengeri hal „mediterrán íz kavalkád” /saját recept/
…vágott filézett tonhal vagy hekket, só, bors, olíva olajjal összeforgatni, tálba tenni, tetejére 1-2 pari felszeletelve… fóliával takarva sütni… ha kész 175 g light tejföl és 1 db tojás keverékével…
Spanyol szél
Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…
Mézes-barackos csirkemell
…borssal ízlés szerint, szépen az olajjal kikent tepsibe fektetem. Rácsorgatom a mézet és a lekvárt, majd a sajtszeletekkel és a felszeletelt barackokkal befedem. Kis vízzel meglocsolom, és alufóliával lefedve a…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…csokit vízfürdőn megolvasztjuk, elkeverjük az olajjal. Belemártjuk a pingvineket, és hagyjuk megdermedni (fagyasztóban 20-30 perc). Ezután az étcsokit olvasztjuk meg, de ebbe már nem mártjuk bele őket teljesen. A marcipánmasszát…
Váci pudingos
…cs sütőpor 25 dkg liszt 1 dl víz 1 dl olaj 25 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojássárgáját a porcukorral, az olajjal, és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 25…
Kakaós muffin
…forgatjuk. A muffin sütőt kibéleljük papírral, vagy kikenjük olajjal, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 25 percig sütjük. Sütés előtt a tetejét színes csokireszelékkel lehet megszórni. gyermekkel…
Gofri
…felváltva add hozzá a következőket: 1 dl víz, 1 dl langyos tej, 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, csipet só. Olajjal kend ki a gofrisütőt és süsd ki a tésztát….
Oláh palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…