Fekete-erdő torta VI.
…képen látható módon nyomózsákkal díszítjük. Meggyel és tortadarával tovább díszítjük. Legjobb, ha előző nap készül, és fogyasztásig hűtőben van! Megjegyzés: A receptet és a fotót Liptákné Gergely Valéria küldte. Köszönjük!…
legjobb sunák
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
…keményre főtt tojás 20 dkg nagyon vékonyra szeletelt füstölt sonka ( mi legjobban a Schwarzwälder Schinken-t szeretjük, ez jó vékonyra van szeletelve ), de lehet bacon is. egy őzgerinc sütő,…
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
…törjük össze a tojást és a burgonyát. Megkóstoljuk, s ha valamiből még kevés lenne benne – ecet, só vagy bors- ízesítjük. Legalább 2 órára – de a legjobb, ha egy…
Mézes-mustáros csirkecomb
…hozzávalót összekeverem, és ezzel a szósszal bőven bekenem a húst, legjobb előző este kenni. Tűzhelyen és sütőben is szoktam sütni, fedő alatt. Nem lesz édes, de lehet csökkenteni a méz…
Meggyes palacsintatorta
…rész, azt átborítjuk a tálra. Minden palacsintát beterítünk meggyel, megszórjuk dióval. Az utolsó palacsintát feldíszítjük tejszínhabbal és meggyszemekkel, esetleg néhány szem dióval. Legjobb még melegen megenni, de kihűtve is finom….
Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával
…a paradicsomot megsütjük (a grill a legjobb, de süthető sütőben is). 1 napot állni hagyjuk. Lehúzzuk a sült héjakat, a paprikát kicsumázzuk, a paradicsomnak csak a húsát használjuk. A padlizsánt…
Gesztenyés rolád – kezdőknek is
…A masszát a tésztára kenjük, 3-4 centinként egy sor meggyet rakunk, és szorosan feltekerjük. Kevés masszát hagyunk a külsejére, majd csokireszelékkel megszórjuk. Megjegyzés: A legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben…
Csirkehúsos burgonyasaláta
…2 fõtt tojás – 1 db fejes saláta – 2 evõkanál egész kapri bogyó – 8 db olíva bogyó Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk és héjában megfõzzük (legjobb már elõzõ…
Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan
…cukrot a tojással és szoba hőmérsékletű margarinnal.A mazsolát, lisztet és a reszelt citrom héját óvatosan belekeverjük a habos masszába. A tepsit ( legjobb 30×40) kibéleljük sütőpapirral, majd a sütőt 190…
Málnás kedvenc
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 5 dkg őrölt mandula 20 dkg kockákra vágott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor ( legjobb a…