Diós pite
…hozzá a darált diót, vaníliás cukrot, és a tojásfehérjék habját simítsuk a lekváros tésztára. A maradék tésztából sodorjunk rácsokat a tészta tetejére, és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt…

…hozzá a darált diót, vaníliás cukrot, és a tojásfehérjék habját simítsuk a lekváros tésztára. A maradék tésztából sodorjunk rácsokat a tészta tetejére, és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt…
…megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított zsemlemorzsába. Megjegyzés: Ebből a tésztából barackos, lekváros, szilvás gomóc is készülhet. A receptet Lora-lora küldte. Köszönjük!…
…és kb. 7×7 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. A négyzetek közepébe 1-1 kiskanálnyi lekváros diót teszünk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a…
…vastagra kinyújtjuk és megsütjük. Keresztben kettévágjuk, és mindkét felét megkenjük lekvárral. A töltelék többi hozzávalóját összekeverjük, rákenjük a tésztára, majd a másik felét -lekváros részével a töltelékre- ráborítjuk, melegen szeleteljük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 25 dkg Rama sütőmargarin 40 dkg cukor 40 dkg liszt 4 dl tej 1 csomag sütőpor 1 vaníliás cukor 1…
…majd két részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit és rákenjük a lekvárt. A töltelékhez valókat összekeverjük, legvégen óvatosan belekeverjük a tojásfehérjéből vert habot és szétterítjük a lekváros alapon….
Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 csapott teáskanál só kb. 2-3 dl tej (az élesztő felfuttatásával együtt) langyos víz Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral és a meglangyosított tejjel…
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…