Kekszes csemege
…ezek közepét is kiszúrjuk. Közepes tűznél világosra sütjük. Megvárjuk, míg kihűlnek. A karikák egyik oldalát étcsokival vonjuk be, ha megszilárdult a másik oldalát is bevonjuk tejcsokival, és azonnal megszórjuk a…
lekváros vaniliás karikák
Tatár beafstek
…szeletekre vágjuk. Üveg, vagy jénai tálba tesszük, fűszeres olajjal leöntjük, amiben min. 12 óráig érleljük, hűtőszekrényben. Fűszer olaj: szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, babérlevél, pirosarany, vöröshagyma karikák. A megérlelt húst ledaráljuk,…
Lencsés muszaka
…a padilszán karikákat és lecsöpögtetjük őket. Lencse levében fedő alatt puhár főzzük a répát, a vöröhagymát, a fokhagymát és a zellerzöldjét. Ebbe öntjük bele a lencsét, a paradicsomkönzervet, a fűszerkeveréket…
Albert csemege
…ezek közepét is kiszúrjuk. Megsütjük. Miután kihűltek a karikák, egyik oldalukat étcsokival vonjuk be. Megvárjuk, míg a csoki megszilárdul, majd a másik oldalát bevonjuk a tejcsokival, és azonnal megszórjuk a…
Diós félhold
…centire kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiformázzuk, a karikák egyik felére tölteléket teszünk, a másik felét ráhajtjuk, kicsit a széleket összenyomjuk. 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük, és még melegen porcukorba forgatjuk….
Rakott cukkini karikák
…megtisztított cukkinit 0,5 cm-es karikákra szeleteljük, megsózzuk, vegetázzuk, állni hagyjuk.(kevés levet enged.) A tojásokat felverjük,hozzáadjuk a tejfölt,a fűszereket és a sajt felét,majd a cukkini levét és elkeverünk benne 1 kanál…
Mazsolás alma és Almás karikák
Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…
Joghurtos túrókarikák
…kihűlni. A krémhez a joghurtot a túróval és a cukorral elkeverjük. Adagonként csillagcsőrű nyomózsákba töltjük, és az alsó karikákra nyomjuk. A felső karikákat ráhelyezzük, és azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Csirkés paella
…késhegynyi sáfrány 1,2 l zöldségerőleves(kockábol) 10 dkg mirelit zöldborsó 1-2 ek citromlé só bors petrezselyemzöld citrom karikák Elkészítés: 1)a vörös és a fokhagymát külön-külön felkockázzuk.A paprikát kockára,az ujhagymát karikára vágjuk.A…
Málnás linzerkarikák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc porcukor a díszítéshez 22,5 dkg málnadzsem 35 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db tojásfehérje 12,5 dkg…