Vizes piskóta
…majd a liszttel, a keményítővel együtt a masszához adjuk. Az összetevőket lazán átdolgozzuk. Tanácsos lyukas fakanállal dolgozni, hogy a hab össze ne essen. Egy tepsit vagy kerek sütőformát margarinnal kikenünk,…
lencsefőzelék keményítővel
Gyors epres tekercs
…6 tojássárgát a fele cukorral habosra kevertem. A többi cukrot óvatosan a fehérjékhez kevertem és kemény habbá vertem, majd laza mozdulatokkal a kettőt összeforgattam. Ekkor a keményítővel elkevert lisztet hozzászitáltam…