Pudingporos, fahéjas süti

…evőkanál kakaót teszek és lisztezett tepsibe öntöm. 1 liter tejben a szokásos módon 2 csomag pudingot megfőzök és még melegen a nyers tésztába öntöm, majd megsütöm. A tetejére 4 kis…

Csokis bukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A lekenéshez 12 dkg Rama Sütőmargarin A töltéshez 30 dkg csokikocka (kb) Tésztába 1 tojás 1 mokkáskanál só 27 dkg finomliszt 27…

Epres lepény

…félbevágott epreket a tészta tetején (kicsit belenyomkodva a tésztába). A margarint felolvasztjuk és rálocsoljuk a tészta tetejére, és megszórjuk a fahéjas cukorral. A pitét előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük….

Árvácska

…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima…

Pizza-alap

…(vagy akár 1 dl) vizet helyettesítsünk vele, még sokkal könnyebb és finomabb is lesz a tészta! Ilyenkor, ha száraz bort használunk, nem kell a tésztába ecet. A receptet beküldte: algea…

Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL

…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…

Kókuszos répakuglóf

…előmelegített sütőben 140-150 fokon süssük legalább 40 percig. Mielőtt kivennénk, végezzünk sütéspróbát, szúrjunk a tésztába egy hurkapálcát, és ha nem ragad rá a massza, biztosak lehetünk, hogy átsült a süteményünk….

Feketeerdei meggyes kuglóf

…A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig…

Árvácska

…barna tésztába, és újra feltekerem, hogy együtt hűljenek ki. Közben elkészítem a krémet. A tejben sűrűre főzöm a pudingport. Amíg hűl, a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, vaníliával habosra keverem,…

Nagymama Beiglije

Hozzávalók: 75 dkg rétesliszt 25 dkg Rama margarin 56 dkg porcukor 5 tojás 50 dkg dió és darált mák 1 citrom 20 dkg mazsola 3-4 dl tej 0,5 dl rum…