Mascarponés-csokoládés csiga

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…

Gyors Napóleon-szelet

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-12 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliaízű pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás…

Barackszemes sütemény

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingkrém 1/4 l tej 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack A…

Habkönnyű epres koszorúk

Hozzávalók: (kb. 6 nagyobb és 4 kisebb darabhoz): 30 dkg friss leveles tészta 1 egész tojás felverve a kenéshez kb. 1 evőkanálnyi jégcukor a szóráshoz kb. 2 evőkanálnyi őrölt mandula…

Sajtos béles

…csokor vegyes zöldfűszer 1 gerezd fokhagyma bors só 15 dkg vékonyan szeletelt főtt sonka Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. A fenyőmagot szárazon megpirítjuk, kihűtjük, durvára aprítjuk. A krémsajtot, a parmezánt,…

Igazi bolti krémes

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 4 cs. vaníliás puding 15 dkg cukor 9 dl víz 9 tojásfehérje 1 cs. leveles tészta Elkészítés A leveles

Mogyorós perec

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…

Káposztás csiga

leveles tészta 1 db tojás Elkészítés A káposztát lereszeljük, megsózva rövid ideig állni hagyjuk. Kicsavarjuk, és felforrósított olajra dobjuk, majd kevergetve megpirítjuk. Őrölt borssal, köménnyel, pirospaprikával ízesítjük, és ízlésünknek megfelelő…

Habroló

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:rózsaszínűre sütjük 50 dkg leveles tészta 5 dl növényi tejszín Elkészítés A leveles tésztát fél centi vékonyra kinyújtjuk, és 2 centis csíkokra…

Gyors kakaós csiga

…(cukrozottal vagy natúrral is jó). Kicsit belenyomkodjuk kézzel a tésztába, majd felcsavarjuk. Ujjnyi szeleteket vágunk belőle, és 200 fokon aranybarnára sütjük (kb. 10-15 perc). Megjegyzés: Ha a leveles tésztát nem…