Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban
Hozzávalók: • 2 db csirkemell • 1 nagy pohár tejföl • 1 kis fej vöröshagyma • 1 csokor zöldhagyma • bacon • só • bors • fehérbors Elkészítés: A csirkemellet…
leveles tészta bacon
Mennyei csőben sült zöldbab
Hozzávalók: 70 dkg friss (vagy mirelit) zöldbab feldarabolva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 20 dkg csiperkegomba szeletekben 5 szelet bacon csíkokra vágva 3,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 dl…
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
Hozzávalók: Sertés karaj(de helyetesíthető pulyka,csirke mellel,sertés lapockával) Szeletelt bacon 1-1 doboz kukorica,zöld borsó 1 kissebb üveg szeletelt gomba Egy nagy pohár tejfől 15 dkg trapista sajt Só vagy vegeta Foghagyma…
Tejszínes-sajtos pulyka
…bacont kockára vágjuk, és kevés olajon feltesszük pirítani. Közben a húst csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a baconhöz, és lassú tűzön tovább pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük borsikafűvel. A tejszínt összekeverjük a…
Csirkemájjal és póréval töltött karaj bundában
Hozzávalók: 8 szelet karaj 8 db csirkemáj 1 nagyobb póréhagyma 25 dkg szeletelt bacon só reszelt sajt liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemájakat elősütöm….
Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc a tésztához 25 dkg finomliszt 7,5 dkg Rama sütőmargarin só, őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj (olivával is…
Rakott hal Pöttöm módra
Hozzávalók: 30-40 dkg tengeri halfilé (én fagyasztottból készítem) bacon 1 db zsenge cukkini 2 szem paradicsom újhagyma 10 dkg sajt só pirospaprika liszt Elkészítés: A paradicsomot és az újhagymát apró…
Rozmaringos-szalonnás csirketekercs
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 50 dkg krumpli 10 dkg szeletelt bacon 1 vöröshagyma 1,5 dl fehérbor rozmaring olaj fehérbor só Elkészítés: A krumplit hámozzuk meg, vágjuk fel hosszú csíkokra, majd…
Sörkifli baconnal és sajttal
…margarint, összekeverjük, és 2 dl langyos tejjel megdagasztjuk. Ha a tészta elválik a tálról, akkor lisztezett gyúródeszkára öntjük. 4 cipót formálunk belőle, 30 percig letakarva állni hagyjuk. A cipókat vékonyra…
Lizbett saláta
Hozzávalók: 1/2 fej fejes saláta 1 marék ruccola 5-6 db koktélparadicsom 3 csík bacon Dresszing: 4 evőkanál tökmagolaj 2 evőkanál 20%os ecet 1-2 evőkanál cukor 3 gerezd fokhagyma 1 lime…